Boniato morado frito

Las patatas fritas son snacks elaborados con patatas. Esta vez utilicé batatas moradas de colores brillantes, que son auténticas y no tienen otros condimentos. ? Mucha gente palidece cuando se trata de patatas fritas. Mientras que muchas personas en los países occidentales comen este alimento todos los días, el consumo de patatas fritas en China es mucho menor. Según los requisitos, es necesario comer 34 kilogramos de patatas fritas de forma continua todos los días para alcanzar este punto crítico cancerígeno. Creo que esto debería ser menos.

Número de personas cenando: ¿1-2?

Ingredientes: 200g de batata morada? ¿La cantidad adecuada de aceite? ¿Haciendo el paso 1?

Pelar los boniatos morados, lavarlos y escurrir el exceso de agua.

2?

Cortar en rodajas finas

3?

Calentar aceite

4?

Cuando el aceite esté 60% caliente, agregue las papas fritas moradas.

5?

Freír a fuego medio-bajo

6?

Freír hasta que el color se torne ligeramente morado oscuro.

7?

Colocar sobre papel secante para que absorba el aceite.

Consejos 1. Las personas con enfermedades crónicas como hiperlipidemia, hipertensión, enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares y diabetes deben rechazar los alimentos crujientes como las patatas fritas.

2. Las patatas fritas absorben el aceite, así que utiliza papel absorbente para absorber el exceso de aceite después de freírlas. ?