Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¡Estad firmes! ¡La Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma emitió una advertencia de primer nivel! ¡La cría de cerdos se enfrenta a una gran ventaja y a dos grandes crisis!

¡Estad firmes! ¡La Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma emitió una advertencia de primer nivel! ¡La cría de cerdos se enfrenta a una gran ventaja y a dos grandes crisis!

¡El Festival de los Faroles ya pasó, pero los precios del cerdo siguen cayendo! A medida que las pérdidas continúan aumentando, muchos criadores de cerdos tienen cada vez menos confianza en el precio de los cerdos este año. Después de todo, China puede criar hasta 43,9 millones de cerdas, ¡2,9 millones más que el número normal! Sin embargo, la Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma también anunció oficialmente que pronto comenzará la compra y el almacenamiento de carne de cerdo. Y según la tendencia actual del mercado porcino, los ganaderos también obtendrán importantes beneficios.

Después de que la Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma emitiera una advertencia de primer nivel para la Fiesta de la Primavera, el precio nacional del cerdo siguió cayendo, como se esperaba.

Hace una semana, la Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma (NDRC) emitió una advertencia de segundo nivel sobre la caída excesiva de los precios del grano de cerdo y se preparó para comprar y almacenar carne de cerdo congelada para sostener el mercado. Inesperadamente, el 6 de febrero, el país marcó el comienzo de una advertencia real de primer nivel sobre la comparación de precios de alimentos para cerdos, y la Comisión Nacional de Reforma y Desarrollo anunció oficialmente el lanzamiento de almacenamiento para impulsar el mercado porcino.

Noticias de la Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma del 6 de febrero - 65438 + Durante la semana del 30 de octubre al 3 de febrero, el precio promedio nacional del alimento para cerdos fue de 4,96: 1, ingresando al programa "Mejorar el precio de la carne de cerdo del gobierno". Mecanismo de control de reservas, haga un buen trabajo en la carne de cerdo. El rango de advertencia de primer nivel para una disminución excesiva se determina en el "Oferta de garantía de mercado y trabajo de precios estables".

La Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma trabajará con los departamentos pertinentes para poner en marcha la recolección y almacenamiento central de carne de cerdo congelada y guiará a varias localidades para que compren y almacenen simultáneamente.

Esto significa que la compra y almacenamiento de carne de cerdo está en pleno apogeo y pronto llegará al mercado.

A juzgar por la experiencia pasada de compra y almacenamiento de carne de cerdo, la cantidad total de compras y almacenamiento únicos por parte de los departamentos relevantes no será demasiado grande, pero aún así tendrá un cierto efecto de impulso en el mercado. Especialmente en los dos días previos y posteriores a la compra y almacenamiento se puede observar que el precio del cerdo se ha recuperado levemente, por lo que se recomienda a los ganaderos aprovechar la oportunidad para acudir al mercado en el momento adecuado.

Debido a que el Festival de los Faroles terminó, significa que las vacaciones del Festival de Primavera terminaron por completo. La mayoría de los trabajadores migrantes en todo el país han regresado a trabajar y la industria de la restauración también se ha recuperado rápidamente. En este momento, el bajo precio de la carne de cerdo no se debe sólo a que la gente tenga poco deseo por ella. Después de todo, ¡la carne de cerdo sigue siendo el plato de carne más común que se come al aire libre! La razón más importante es que los cerdos grandes que había a finales del año pasado todavía se estaban consumiendo.

Por lo tanto, los ganaderos deben prestar atención al hecho de que con la compra y el almacenamiento futuros, el precio de los cerdos se recuperará ligeramente. No deben seguir manteniendo presionado el corral, pensando que el precio de los cerdos aumentará gradualmente. a paso! La capacidad de producción de cercas ha ampliado el período de recuperación de los precios del cerdo en su conjunto.

Muchos ganaderos creen que no es terrible que los precios del cerdo caigan hasta el fondo. Lo que más temen es que los precios del cerdo hayan "tocado fondo", provocando que las granjas porcinas que deberían haber reducido su capacidad de producción sigan funcionando, aumentando la carga sobre todo el mercado de suministro y prolongando la caída de los precios del cerdo. Según el seguimiento de los departamentos pertinentes, según los precios y costes actuales, la pérdida media por cabeza de cerdo criado en el futuro será de 274,52 yuanes.

Detrás de la pérdida media de cabeza de casi 300 yuanes, hay que ver que los grupos porcinos con gran capacidad de producción tienen evidentes ventajas de costes, ¡y algunas granjas porcinas están destinadas a perder más! Según los comentarios de los lectores, ¡muchas granjas porcinas pequeñas y medianas e inversores minoristas han sufrido pérdidas de más de 500 yuanes por cabeza!

Sin embargo, los agricultores no deben entrar en pánico. La industria porcina tiene su propio ciclo y hay oportunidades de ganancias ocultas durante las recesiones. En el futuro, a medida que superemos las "dos grandes crisis", ¡naturalmente tendremos una "gran ventaja"!

En primer lugar, el clima tiene un profundo impacto en el desarrollo agrícola, ¡y también lo tiene la ganadería! Febrero y marzo de 2023 marcaron el comienzo del frío de finales de la primavera. ¡Hace una semana, la temperatura en algunas zonas incluso "cambió de la noche a la mañana, bajando 20°C"!

La caída repentina de la temperatura provocada por el frío a finales de la primavera puede provocar fácilmente diarrea u otros síntomas en los lechones, lo que en última instancia reducirá la salud de los lechones y afectará su rendimiento general de crecimiento. Sin embargo, cabe señalar que aunque el precio de los cerdos es bajo en este momento, no será hasta la segunda mitad de 2023 cuando los lechones se críen en esta etapa. Habrá una alta probabilidad de que los precios del cerdo suban para entonces. Por lo tanto, los agricultores deben conceder gran importancia a superar la inmediata "crisis de las bajas temperaturas" para poder conservar a los cerditos dorados.

En segundo lugar, la situación entre Rusia y Ucrania en 2022 afectará los precios mundiales de los cereales. Hace apenas dos semanas, Rusia atacó un importante puerto de cereales en Ucrania. Las tensiones entre las dos partes continúan sin disminuir, lo que representa una amenaza para la economía mundial. Comercio de cereales. ¡Crisis potencial!

Además, la propia Unión de Productores Agrícolas de Ucrania dijo que debido a la falta de dinero de los agricultores y los cortes de energía, la superficie de siembra de maíz de Ucrania podría caer entre un 30% y un 35% en 2023.

Se espera que la producción de cereales de Ucrania disminuya en 2023, lo que podría provocar escasez de suministro interno y desencadenar discusiones sobre una prohibición de las exportaciones, dijeron funcionarios de la industria.

En otras palabras, Ucrania, como uno de los "graneros" más importantes del mundo, seguirá teniendo una crisis de exportación de alimentos en 2023 y, para los principales fabricantes de alimentos europeos y estadounidenses, están "exaltando la crisis alimentaria"; y haciendo subir los precios de los alimentos". La voluntad es fuerte y es difícil garantizar que este método no se repita en 2023.

Sin embargo, las crisis siempre van acompañadas de oportunidades de desarrollo. Por un lado, la industria de los piensos está acelerando la "reducción y sustitución", haciendo que los costes de los piensos sean más capaces de cubrir la crisis de precios de los alimentos. Por otro lado, el país también está ampliando vigorosamente los canales de importación de maíz, reduciendo las importaciones de algunos países a los que les gusta "subir los precios" y recurriendo a nueva cooperación y nuevos canales.

Se informa que China posee actualmente 3,7 millones de toneladas de contratos de maíz estadounidenses, que se entregarán en 2022/23, ¡una disminución significativa del 70% en comparación con el año pasado! Los datos de aduanas muestran que en junio 5438+octubre y junio 5438+065438+octubre, Estados Unidos exportó sólo alrededor de 600.000 toneladas de maíz a China cada mes, el volumen de importación mensual más bajo en dos años.

Y en junio de 2023 + octubre de 2023, con la llegada al puerto del primer buque de carga que transporta maíz brasileño, significa oficialmente que China y Brasil han comenzado una cooperación profunda y beneficiosa para todos en el comercio de maíz. .

De hecho, ya en mayo del año pasado, China volvió a firmar el Protocolo Fitosanitario con Brasil y actualizó la lista de 1.136 exportadores brasileños de maíz a principios de octubre.

Por supuesto, si la situación internacional hace subir los precios de los alimentos, seguirá afectando los precios de los piensos. En resumen, ¡es sólo una cuestión de grado! Por lo tanto, para los agricultores, debemos ver que el país hará todo lo posible para asegurar y estabilizar los precios del maíz, pero al mismo tiempo, también debe hacer un buen trabajo para "aumentar la eficiencia y reducir los costos" para hacer frente a posibles desafíos de costos.

Un beneficio importante Además de las dos crisis principales mencionadas anteriormente, muchos agricultores en realidad se enfrentan a un beneficio importante.

Con los bajos precios actuales de los lechones, el mercado de los lechones sigue siendo lento y muchas personas todavía están en modo de esperar y ver qué pasa.

Esto refleja la cautela de todos sobre las tendencias posteriores del mercado. A juzgar por la tendencia general de la industria, ¡esto también es una manifestación de un desarrollo saludable!

Pero en lo que respecta al mercado porcino, el precio medio nacional actual de los lechones ronda los 33,5 yuanes/jin, lo que es realmente bueno para los ganaderos que necesitan comprar cerdos de engorde, porque comprar un 10 -jin piglet en este momento ¡Los lechones solo cuestan 335 yuanes! Y al observar la curva de precios de los lechones, no es difícil descubrir que todavía hay margen para una ligera caída de los precios de los lechones en el futuro, ¡y luego tocará fondo y se recuperará!

Según el análisis del autor, los lechones adquiridos en esta época tienen una ventaja de costes si se engordan para el sacrificio después de 5 meses, ¡pueden coincidir con un período de aumento de los precios del cerdo! Este es un mercado positivo importante.

Además, los ganaderos deberían prestar atención a una señal de que el ritmo de recuperación de los lechones será ligeramente más rápido que el de los cerdos gordos. En otras palabras, si se considera que el precio de los lechones se recuperará con fuerza en el futuro. Básicamente se puede juzgar que el precio del cerdo está a punto de recuperarse.

De hecho, el mayor factor negativo en los cambios en los precios del cerdo no es la productividad, ¡sino el estado de ánimo! La influencia de factores emocionales en la cría conduce al desorden del ciclo del cerdo, lo que dificulta que muchos criadores de cerdos de alto nivel controlen los cambios en los precios del cerdo.

Así que debes estar asombrado por el mercado. No importa qué punto de vista tenga, ya sea alcista o bajista, debe ser cauteloso y moderado en las operaciones comerciales y, al mismo tiempo, tener una cierta mentalidad contracorriente.

El mercado que todo el mundo cree que tiene razón puede ser una trampa. ........