¿Cómo freír rodajas de calabaza fritas?

Elige una calabaza, pélala, lávala, cocínala en una olla, resérvala, haz la costra de aceite, prepara 200 gramos de harina, 60 gramos de aceite vegetal, 30 gramos de azúcar, 2 gramos de sal, 90 gramos de leche, remover bien y amasar hasta obtener una bola suave, tapar con plástico y dejar reposar unos 15 minutos. El efecto del bicarbonato de sodio es evidente. El bicarbonato de sodio sólo funciona cuando se calienta a altas temperaturas. Además de utilizar la receta correcta, también es necesario controlar el tiempo de preparación de los fideos y la capacidad de amasado. Lo último es el tiempo de guisado y fritura.

Luego agrega el líquido del baño a la harina, agrega una pequeña cantidad de agua y machaca hasta formar tortas, para luego dividir los trozos en preparaciones de tamaño uniforme. Luego envuelva el relleno de calabaza preparado, enróllelo hasta formar una tira larga, cúbralo uniformemente con pan rallado y reserve 500 gramos de aceite de cocina en la olla. Ajustar la temperatura del aceite Sobel al 70% de fuego, añadirlo a la masa cruda de calabaza blanca y sofreír a fuego lento. El método general es volver a freírlo, pero puede que el cuchillo no sea bueno y no tenemos esta condición en casa. Por lo general, calentarlo bien en el microondas y luego freírlo al fuego restaurará la textura crujiente del cuchillo. Algunos alimentos deben rociarse con agua cuando se calientan en un horno microondas. La práctica ha demostrado que el efecto es mejor que en el horno. Además, verifique el rendimiento de la freidora.

¡Muévelo hasta que esté caliente como manteca! Masa de calabaza: Pelar la calabaza, sembrarla, cocinarla en una olla, agregarla al puré y mezclar bien. Agrega azúcar glass y harina baja al puré de calabaza, revuelve para formar una masa suave y envuelve con film transparente durante 10 minutos. La pasta de frijoles rojos no la hago yo mismo. Cómprelo directamente en el supermercado y enróllelo en bolas del mismo tamaño. Tome una cantidad adecuada de masa de calabaza y extiéndala uniformemente, enróllela hasta darle forma redonda y aplánela. Pelar la calabaza y la carne, cortar en trozos, ponerlas en un recipiente para microondas, tapar con film transparente, meterlas en el microondas a fuego alto durante 3 minutos, cocinar al vapor hasta que estén blandas, meterlas en el microondas, poner la mantequilla, el azúcar, y el polvo de calabaza en la sartén a fuego medio, freír a fuego lento hasta que espese, agregar las semillas de sésamo negro y mezclar bien para obtener el relleno de calabaza.

Además de estar deliciosa, la carne crujiente también se puede conservar durante mucho tiempo. Por lo general, se elabora durante el Año Nuevo chino y se fríe para entretener a los invitados. Si quieres que la carne quede crujiente y se conserve durante mucho tiempo, la clave está en preparar el rebozado. Jane te dice que dejes de usar harina. La masa y la harina se mezclan y se fríen, y el sabor se endurecerá.