El valor nutricional y la eficacia de la colza
La colza, también llamada col, es una verdura muy común en nuestra vida diaria. Es muy rica en valor nutricional, especialmente su contenido en vitamina C es particularmente alto. Entonces, ¿conoces el valor nutricional y los efectos de la colza? Analizaremos la cultura alimentaria saludable de este número.
Valor nutricional de la colza
1. La colza es una verdura baja en grasas y contiene fibra dietética, que puede combinarse con colato, colesterol y triglicéridos en los alimentos, y eliminarla de las heces. Excretada , reduciendo así la absorción de lípidos, por lo que puede usarse para reducir los lípidos en sangre.
2. La colza es rica en calcio, hierro, vitamina C y caroteno. Es una importante fuente de nutrientes para el crecimiento de las membranas mucosas y los tejidos epiteliales humanos, y es de gran beneficio para resistir la hiperqueratosis. piel.
3. La colza contiene una gran cantidad de caroteno y vitamina C, lo que ayuda a mejorar la inmunidad del organismo. La colza contiene el mayor contenido de calcio entre las verduras de hojas verdes. Si un adulto come 500 gramos de colza al día, el calcio, el hierro, la vitamina A y la vitamina C que contiene pueden satisfacer las necesidades del cuerpo.
Efectos y funciones de la colza
1. Reducir los lípidos en sangre: La colza es una verdura baja en grasas y contiene fibra dietética, que puede combinarse con el colato y el colesterol y los triglicéridos de los alimentos. y se excreta en las heces, reduciendo así la absorción de lípidos, por lo que puede utilizarse para reducir los lípidos en sangre. La medicina tradicional china cree que la violación puede activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, dispersar la sangre y reducir la hinchazón. Puede usarse en mujeres embarazadas con congestión posparto y dolor abdominal, así como en el tratamiento de forúnculos y erisipela.
2. Desintoxicación e hinchazón: Las hormonas vegetales contenidas en la colza pueden aumentar la formación de enzimas y tener efectos de adsorción y rechazo de los carcinógenos que ingresan al cuerpo humano, por lo que tienen funciones anticancerígenas. Además, también favorece la circulación sanguínea, mejora el mecanismo de desintoxicación del hígado y tiene un efecto terapéutico sobre las llagas cutáneas y la mastitis.
3. Laxante intestinal: La colza contiene una gran cantidad de celulosa vegetal, que puede promover la peristalsis intestinal, aumentar el volumen de las heces, acortar el tiempo que las heces permanecen en la cavidad intestinal, tratando así diversos estreñimientos y previniendo Tumores intestinales. Se utiliza principalmente para tratar la erisipela, forúnculos e hinchazón de manos y pies, mastitis, estreñimiento habitual, deficiencia de calcio en personas mayores y otras enfermedades.
4. Belleza y cuidado de la salud: La vitamina C y el caroteno contenidos en la colza son nutrientes importantes para mantener el crecimiento de las membranas mucosas y los tejidos epiteliales humanos. Su consumo regular tiene un efecto de belleza. La colza contiene el mayor contenido de calcio entre las verduras de hojas verdes. Si un adulto come 500 gramos de colza al día, el calcio, el hierro y las vitaminas A y C que contiene pueden satisfacer las necesidades fisiológicas. Además, la colza también puede ayudar a mejorar la inmunidad del cuerpo.
5. Efectos del néctar: El néctar de colza tiene los efectos de eliminar el calor e hidratar, dilatar los vasos sanguíneos, promover la circulación sanguínea y dispersar el qi, reducir la hinchazón y disipar el estancamiento, armonizar la sangre y reponer el cuerpo. Se utiliza para pacientes con enfermedades del hígado y la vesícula biliar, bazo y estómago débiles y para tratar úlceras.