Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Se pueden cocinar y comer las frutas? ¿Cuáles son los beneficios de hervir fruta?

¿Se pueden cocinar y comer las frutas? ¿Cuáles son los beneficios de hervir fruta?

1 Las manzanas hervidas son ricas en pectina. La pectina sin calentar puede aliviar el estreñimiento, pero cuando se cocina, la pectina no sólo absorbe bacterias y toxinas sino que también detiene la diarrea.

Ingredientes: 1 manzana, un poco de azúcar de roca.

Pasos:

1. Lavar las manzanas, cortarlas en trozos pequeños con la piel y tener cuidado de quitarles el corazón.

2.Coge un bol pequeño, añade las manzanas y el azúcar de roca (puedes añadir azúcar de roca o no, simplemente ajústalo según tu gusto).

3. Cocine al vapor a fuego alto durante 5 minutos y sirva después de enfriar un poco.

2 Los dátiles al vapor y los dátiles rojos pueden nutrir la sangre y nutrir la piel, pero la piel de los dátiles es dura y las personas con el bazo y el estómago débiles experimentarán distensión abdominal después de comerlos. Los dátiles secos al vapor son dulces, suaves, glutinosos y fáciles de digerir.

Ingredientes: cantidad adecuada de dátiles secos y cantidad adecuada de azúcar de roca.

Pasos:

1. Lavar los dátiles secos y ponerlos en la vaporera.

2. Cocine al vapor continuamente durante 20 minutos, espere hasta que se enfríe un poco antes de comer.

3 Plátanos al vapor Los plátanos pueden eliminar el calor e hidratar los intestinos. Son frutas refrescantes. Las personas con constitución débil y fría no deben comer alimentos crudos. Una vez horneado el plátano, la naturaleza fría se destruye y puede reponer la energía vital. Las personas con deficiencia de frío también pueden comerlo.

Ingredientes: 1 plátano, cantidad adecuada de miel y aceite.

Pasos:

1. Pelar el plátano y ponerlo en un plato.

2. Calentar la sartén con aceite frío. Cuando el aceite esté caliente, añadir los plátanos y sofreír hasta que estén dorados por ambos lados.

4 Sirope de Lichi Los lichis son dulces y deliciosos, y es fácil enfadarse. Las personas a las que les gusta comer lichis dicen que no pueden permitirse el lujo de hacerles daño, pero usar lichis para hacer dulces es dulce y delicioso, y también puede eliminar el calor y la sequedad.

Ingredientes: 300 gramos de lichis, dátiles rojos y azúcar de roca.

Pasos:

1. Pelar y descorazonar los lichis, lavarlos y secarlos, añadir agua con sal y dejar en remojo durante 5 minutos.

2. Añade una cantidad adecuada de agua a la olla, hierve el agua y vierte los lichis, los dátiles rojos y el azúcar de roca.

3. Cocine hasta que los lichis floten y póngalos en un bol.

4. Una vez que el agua azucarada se haya enfriado, colócala en el frigorífico durante dos horas.