Introducción a los cítricos y al pomelo en "Enciclopedia de tipos de frutas"
Existen muchos tipos de frutas, entre ellas limones, mandarinas, naranjas, pomelos, etc. Entre ellas, la toronja es una fruta común en nuestras vidas. No sólo puede complementar la nutrición del cuerpo, sino también eliminar el calor y calmar la sed. Primero echemos un vistazo a la introducción del pomelo cítrico.
1 Introducción al pomelo con miel La forma redonda del pomelo con miel simboliza el reencuentro, por lo que también es una fruta adecuada para el Festival del Medio Otoño. Es más, la palabra "tú" en "miyou" es homofónica con la palabra "tú" en bendición. Miyou es una bendición para los niños y se considera que tiene un significado auspicioso.
El pomelo es una fruta indispensable durante la Fiesta del Medio Otoño. 1. Alrededor del Festival del Medio Otoño, el pomelo con miel es la temporada más deliciosa. Sería una lástima perdérselo. En segundo lugar, el pomelo es grande y redondo, lo que significa "reunión". "Tú" y "tú" son homófonos juntos. El pomelo de miel es "semilla oleaginosa", lo que significa buena suerte. Además, en el dialecto de Nanchang, "miyou" es homofónico de "youzi", por lo que comer pomelo con miel durante el Festival del Medio Otoño también tiene el auspicioso significado de tener un bebé temprano.
Comer pomelo con miel durante el Festival de Primavera simboliza la acumulación de oro y jade. Pomelo y "tú" son homofónicos, que es un significado importante de pomelo. Deshacerse de la mala suerte traerá buena suerte el próximo año. Los cuatro pomelos más importantes del mundo son el pomelo Shatin, el pomelo Wendan, el pomelo Pingshan y el pomelo Siam. Otros incluyen el pomelo Qiangdele, el pomelo con miel Guanxi, el pomelo con miel Longdu Zaoxiang, el pomelo con miel Beibei y el Dongshizao, todos ellos excelentes variedades de maduración temprana.
El pomelo es un fruto maduro de la familia de las Rutáceas. China tiene una larga historia de cultivo de pomelos melíferos, que se remonta a las dinastías Zhou y Qin antes de Cristo. Producido en el sur de China, como Fujian, Jiangxi, Guangdong y Guangxi. Entre ellos, el pomelo Guanxi del condado de Pinghe, Fujian, es el más famoso. El pomelo tiene una fragancia agridulce, es fresco y húmedo, rico en nutrientes y tiene un alto valor medicinal. Es una de las frutas que a la gente le gusta comer y también es la fruta más beneficiosa reconocida por la comunidad médica. El té de pomelo con miel y la cáscara de pomelo con miel también tienen valor práctico.
Además del cultivo en China, actualmente se cultiva en muchos países y regiones del Sudeste Asiático, como Estados Unidos, Cuba, Sudáfrica, Brasil, Argentina, Japón, etc. Por tanto, el pomelo puede considerarse una de las frutas más populares del mundo.
El pomelo tiene una capa de esponja para mantener la piel gruesa y duradera durante el almacenamiento, y la pulpa no se daña fácilmente. Generalmente se puede conservar durante tres meses sin que pierda su sabor, por eso se le llama “fruta enlatada natural”. Cuando coma pomelo, no rompa la piel del pomelo. Dibuja pétalos de loto en la piel del pomelo, come tantos como puedas y pélalos tantos como puedas para que la piel del interior no se seque. Está bien dejarlo dos o tres días.
El pomelo es redondo y simboliza el reencuentro, por lo que también es fruto de la Fiesta del Medio Otoño. Es más, la palabra "tú" en "miyou" es homofónica con la palabra "tú" en bendición. Miyou es una bendición para los niños y se considera que tiene un significado auspicioso. Comer pomelo durante el Festival de Primavera simboliza la acumulación de oro y jade. Pomelo es un homófono de "tú", que es un significado importante de pomelo. Deshacerse de la mala suerte traerá buena suerte el próximo año.
La medicina tradicional china cree que el pomelo es de naturaleza y sabor dulce, ácido y frío, y tiene las funciones de fortalecer el estómago y la digestión, reducir el qi y reducir la flema, y es ligero y agradable. La investigación médica moderna ha descubierto que la carne de pomelo es rica en vitamina C y componentes similares a la insulina, por lo que tiene los efectos de reducir el azúcar en sangre, reducir los lípidos en sangre, perder peso y embellecer la piel. El consumo regular puede ayudar con enfermedades como la hipertensión, la diabetes y la arteriosclerosis. Tiene el efecto de fortalecer el cuerpo y embellecer la piel de las personas obesas.
El pomelo contiene muy poca energía y grasas. Cada 100g de pomelo contienen menos de 1g de grasa y 41kcal de energía. El pomelo también contiene muchos nutrientes, entre ellos vitamina B1, vitamina B2, vitamina C, caroteno y otros minerales. Su contenido de sodio es muy bajo, lo que ayuda a prevenir el aumento de la presión arterial.
Ensalada de Pomelo o Té de Pomelo
Hay muchos usos para la cáscara de pomelo. La cáscara de pomelo con miel se elabora pelando la cáscara de pomelo fresca y agregando azúcar y sal para encurtirla. El pomelo de miel también se llama pomelo, naranja apestosa, pomelo, naranja y mandarina. El fruto es ovalado u achatado, con pulpa roja o rojo-blanca y sabor agridulce. Además de la pulpa dulce del pomelo, la cáscara de pomelo también tiene muchos beneficios y funciones.
La cáscara del pomelo con miel es de color amarillo claro, espesa y áspera, y tiene el efecto de fortalecer el estómago, digerir los alimentos y prevenir las náuseas matutinas. Puede utilizarse para baños, tratamientos de belleza y repelente de mosquitos. La piel del pomelo es rica en aceites esenciales. Hervirlo en sopa y agregarlo al agua del baño no solo tiene un efecto de belleza, sino que también evita que los mosquitos lo absorban, porque a los mosquitos no les gusta el olor del pomelo con miel. El pomelo también se puede utilizar como desodorante en el frigorífico. Pon la cáscara de pomelo pelada en un rincón del frigorífico. La fragancia de la cáscara de pomelo puede eliminar eficazmente el olor en el frigorífico.
El pomelo de miel también tiene los efectos de fortalecer el estómago, humedecer los pulmones, nutrir la sangre, limpiar los intestinos y ser laxante. Puede promover la cicatrización de heridas y tiene un excelente efecto auxiliar sobre la sepsis.
Además, el pomelo contiene una sustancia fisiológicamente activa, a saber, glucocorticoide, que puede reducir la viscosidad de la sangre y reducir los componentes de los trombos, por lo que también tiene un buen efecto preventivo sobre las enfermedades cerebrovasculares, como la trombosis cerebral, los accidentes cerebrovasculares, etc. La carne fresca de pomelo contiene ingredientes similares a la insulina y es un alimento ideal para pacientes diabéticos.
Colocar 1 trozo de cáscara de pomelo fresca al fuego de carbón, raspar la piel marrón, remojar en agua durante 1 día, cortar en trozos, agregar agua a hervir, agregar 100 gramos de arroz japónica para cocinar gachas, sazone adecuadamente, cada dos días. Tómelo una vez y tome 4-5 comprimidos de forma continua. Puede utilizarse para prevenir y tratar enfermedades del estómago y úlceras duodenales. Aunque el pomelo es sencillo y sin pretensiones, nos atrae su dulzura y todavía me gusta mucho.
Introducción a dos tipos de cítricos: cítricos y pomelo
Los cítricos generalmente se refieren a frutas cítricas, que son agridulces, frescas y deliciosas, y el color de la cáscara es mayoritariamente amarillo. . Se pueden consumir como fruta diaria o utilizar para hacer jugos. Hay muchos tipos de frutas de naranja, incluidos limones, mandarinas, naranjas y pomelos. Además, también se puede subdividir en naranjas, naranjas ombligo, pomelos, naranjas azucaradas, etc.
1. Naranja
Las naranjas son las frutas cítricas más comunes, la mayoría de las cuales maduran entre mediados y finales de junio y entre 65438 y más de octubre. La fruta se puede comer directamente después de madurar. Tiene un sabor dulce y jugoso. Las zonas de producción se concentran principalmente en el curso medio y bajo del río Yangtze.
2. Limón
Los limones se producen en Guangdong, Guangxi, Sichuan, Yunnan y otros lugares. Esta planta florece y da frutos durante todo el año, por lo que su época de madurez no es fija. Su sabor es ácido y en ocasiones amargo.
3. Naranjas
Las naranjas son plantas Rutáceas, también conocidas como “Liu Cheng” y “Liu Ding”. Son un tipo de frutos cítricos, entre los que se encuentran las naranjas doradas, las naranjas navel, etc. Tienen un sabor agridulce y un sabor único.
4. Pomelo
Pomelo, también conocido como aceite de trueno, Qi Gan, Wendan, etc. , generalmente madura en otoño, el sabor es mayoritariamente agridulce y los frutos están muy cerca unos de otros. Las principales zonas productoras de China son Guangdong y Guangxi.
5. Naranja de azúcar
La naranja de azúcar, también conocida como naranja de octubre, es una variedad híbrida de tamaño pequeño pero de sabor dulce. Producida en Guangning, Sihui y otros lugares de mi país, la fruta madura entre 10 y 12 meses.