¿Pueden las mujeres embarazadas comer flores de acacia?

Las mujeres embarazadas pueden comer flores de acacia con moderación. Las mujeres embarazadas pueden comer algunas flores de acacia cuando tienen poco apetito, porque las flores de acacia tienen una fragancia floral y pueden aumentar el apetito de las mujeres embarazadas. Sin embargo, la acacia negra es un alimento frío, por lo que no conviene comerla en exceso para evitar molestias. Debes comer flores de acacia negra normales para evitar residuos excesivos de pesticidas. Si su nivel de azúcar en sangre es demasiado alto, no se recomienda comer flores de acacia porque contienen un alto contenido de azúcar.

La Sophora japonica se puede consumir fresca, seca y almacenada, y puede utilizarse como plato sola o junto con otros ingredientes cárnicos y vegetales. Las flores frescas de sophora saben mejor cuando los pétalos aún no han florecido.

Las flores frescas de Sophora japonica se deben cocer al vapor con harina de sémola para mantener al máximo su sabor y nutrición originales. Si añades un poco de tocino picado, ajo picado, glutamato monosódico, salsa de soja y vinagre, el sabor será mejor. Si haces un relleno, usa flores secas como aderezo.

Métodos de conservación de Sophora japonica:

1. Flores en capullos

Este tipo de flores son las más frescas y tiernas, de fuerte dulzor, buen sabor y buen sabor. gusto. Lo más importante es que es fácil de conservar, no se rompe ni se pudre fácilmente, no se cae fácilmente y se puede conservar bien.

Cepilla las flores de las ramitas, colócalas en un lugar fresco y ventilado, deja que el vapor de agua se seque y luego colócalas en bolsas de conservación frescas (es mejor dividir las bolsas en una sola comida). , será más conveniente comer en el futuro) ), exprima el aire de la bolsa de plástico, ate bien la bolsa y póngala en el congelador.

2. Flores que ya se han abierto

Las flores con pétalos desplegados se rompen fácilmente por aplastamiento y colisión después de congelarse directamente, por lo que es necesario blanquearlas antes de almacenarlas.

3. Ventilación y conservación

Después del escaldado, colocar en un lugar fresco y ventilado para secar la humedad, luego embolsar y almacenar en un lugar fresco y ventilado. Las flores de Sophora almacenadas de esta manera cambian fácilmente de color y tienen una textura y un sabor ligeramente peores, pero no ocupan espacio y se pueden seleccionar según las preferencias.