¿Tiene la fruta enlatada un gran valor nutricional? ¿Qué efecto tiene en el cuerpo?
Las frutas enlatadas tienen un gran valor nutricional. Tiene un muy buen efecto en el cuerpo. Tomando como ejemplo el melocotón amarillo enlatado, puede aliviar el estreñimiento, reducir el azúcar y los lípidos en la sangre, combatir los radicales libres, eliminar las manchas oscuras, retrasar el envejecimiento y mejorar la función inmune.
1. Las frutas enlatadas son nutritivas.
Las llamadas frutas enlatadas se refieren a las frutas como base principal, a las que se les añade una cierta cantidad de azúcar y agua. agua, un postre terminado con dulzura. Mucha gente cree erróneamente que la nutrición de las frutas enlatadas será muy baja después del procesamiento. De hecho, este no es el caso. Debido a que la mayoría de las frutas enlatadas son muy buenas para preservar la frescura y la nutrición, en términos generales, todo el proceso desde la recolección de la materia prima hasta el procesamiento es muy corto, no más de 6 horas, y el procesamiento posterior a alta temperatura pondrá fin a todas sus reacciones químicas. y detenerla durante este período de tiempo, para que su valor nutricional siga siendo el mismo que el de la fruta fresca 6 horas después de la recolección.
2. Nutrición del melocotón amarillo en conserva
Rico en vitamina C y gran cantidad de celulosa, caroteno, pigmento rojo y diversos oligoelementos como selenio, zinc, etc. el cuerpo humano El contenido es significativamente mayor que el de otros melocotones comunes y también contiene ácido málico, ácido cítrico y otros ingredientes. La piel y el fruto de los melocotones amarillos son dorados, más dulces que ácidos y tienen un sabor único. Comer dos melocotones al día puede ser laxante, reducir el azúcar y los lípidos en la sangre, combatir los radicales libres, eliminar las manchas oscuras, retrasar el envejecimiento y mejorar el sistema inmunológico. función. También puede promover el apetito y se le puede llamar una fruta para el cuidado de la salud y un melocotón para la salud.
3. Precauciones al comprar frutas enlatadas
Observa si el embalaje exterior está limpio y ordenado, si la impresión es clara y si las etiquetas están completas y formales. Las latas de alimentos producidas por fabricantes habituales deben tener etiquetas completas y claras, que deben incluir el nombre del producto, el nombre de la fábrica, la dirección de la fábrica, la lista de ingredientes, el contenido neto, el contenido sólido, el código estándar de implementación, el grado de calidad y la vida útil. Si se descubre que la calidad de impresión de la botella es deficiente, la escritura no es clara, el contenido de la etiqueta está incompleto y la fecha de producción no está estampada, es probable que se trate de un producto falsificado y la calidad es difícil de garantizar. Finalmente, también debes determinar si el producto se encuentra dentro de la vida útil.