Quince cervezas que vale la pena probar cuando viajas a Polonia
Cuando hablamos de Polonia, tenemos que hablar de cerveza polaca. Para Polonia, la cerveza no sólo es necesaria en las comidas diarias, sino también para iniciar una conversación después de las comidas. Entonces, ¿cuáles son las cervezas que vale la pena probar en Polonia? Déjame decirte.
Una vez completada la fermentación de la cerveza de fermentación baja, la levadura se acumula y se deposita en el fondo del líquido de fermentación. Las cervezas nacionales con una puntuación de 99,9 o superior son cervezas de fermentación baja. 5-10°C y la cerveza tiene un aroma suave.
Después de la fermentación de la cerveza de alta fermentación, la levadura queda suspendida en el líquido de fermentación o en la superficie. La cerveza de alta fermentación es más común en Europa occidental, especialmente en el Reino Unido, y menos en otras regiones. La temperatura de fermentación es de 15-20°C y el aroma de la cerveza sobresale.
1
Categoría: Cerveza ligera 13° (fermentación baja)
Cervecería: Ciechan
Cerveza: Ciechan Lagerowe
Ciechan Lagerowe tiene un color dorado. En 2011, logró los mayores elogios del mercado desde su creación. Puedes sentir el sabor dulce único en la boca cuando lo tomas por primera vez y será un regusto interminable.
2
Categoría: Cerveza Negra (fermentación alta)
Cervecería: Ale Browar
Cerveza: Black Hope
La primera cerveza negra de una marca local en Polonia.
3
Categoría: Cerveza de sabor fuerte (menor fermentación)
Cervecera: Pinta
Cerveza: Czarna Dziura
Czarna Dziura tiene un aroma único del lúpulo Hallertau. Cuando la bebes, puedes sentir el sabor único que aporta el chocolate amargo y las nueces mezclados con la cerveza.
4
Categoría: Cerveza Light de Trigo
Cervecero: Pracownia Piwa
Cerveza: Hey Now
Hey Now es una cerveza de trigo polaca desarrollada por Krakow Brewery a partir de cerveza estadounidense. Toda la cerveza es famosa en Polonia por su fórmula especiada única y su fuerte amargor.
5
Categoría: Cerveza de aroma fuerte (fermentación baja)
Cervecería: Pinta
Cerveza: Imperator Ba?tycki
El sabor múltiple de Imperator Ba?tycki es una característica importante, que incluye sabores de chocolate, frutas y caramelo para elegir.
6
Categoría: Cerveza ligera y fuerte (fermentación baja)
Cervecería: Bojanowo
Cerveza: Bojan Toporek
Bojan Toporek tiene un color dorado con una ligera turbidez, un sabor dulce y en boca se siente el aroma de lúpulos seleccionados.
7
Categoría: Cerveza de sabor fuerte (baja fermentación)
Cervecería: Pinta
Cerveza: Odsiecz Wiedeńska
El sabor dulce único de Odsiecz Wiedeńska se debe a la adición de crema a la cerveza y al lúpulo alemán Mittelfruh seleccionado.
8
Categoría: Cerveza ligera (fermentación alta)
Cervecera: Artezan
Cerveza: Pacific Pale Ale
Pacific Pale Ale, como su nombre indica, es una cerveza refrescante típica de estilo americano, seleccionada a partir de lúpulos de Estados Unidos y Nueva Zelanda.
9
Categoría: Cerveza Ahumada
Cervecero: Ale Browar
Cerveza: Smoky Joe
Smoky Joe Tiene un sabor distintivo a whisky, pero el amor de la gente por él proviene del aroma único del caramelo de chocolate.
10
Categoría: Cerveza de sabor fuerte (fermentación alta)
Cervecería: Ale Browar
Cerveza: Sweet Cow
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Sweet Cow es la primera cerveza oscura con leche de Polonia. El arte de esta cerveza es que se agrega lactosa durante la etapa de extracción de la cerveza, de ahí su nombre.
11
Categoría: Cerveza Especial
Cervecero: Pinta
Cerveza: ?ytorillo
12
Categoría: Cerveza de trigo de fuerte aroma
Cervecera: Kormoran
Cerveza: Weizenbock
Aunque la Weizenbock está llena de higos y pasas Y el aroma aportado por las ciruelas pasas, pero la potencia del Weizenbock en sí es muy alta.
13
Categoría: Cerveza de trigo de fuerte aroma
Cervecera: Kormoran
Cerveza: Weizenbock
Aunque Weizenbock Está lleno de aromas aportados por higos, pasas y ciruelas pasas, el Weizenbock en sí es muy potente.
14
Categoría: Cerveza de Trigo
Cervecería: Kormoran
Cerveza: Witbier
Witbier es la más entrada popular La sensación obvia es el sabor herbáceo que aportan el cilantro y la piel de naranja.
15
Categoría: Cerveza Especial
Cervecero: Jab?onowo
Cerveza: Piwo na miodzie gryczanym
La característica de Piwo na miodzie gryczanym es que durante el proceso de elaboración se añade trigo sarraceno y también una pequeña cantidad de miel de trigo sarraceno antes del embotellado.