¿Cuál es la diferencia entre melocotón y nectarina?
Nectarina:
Nectarina:
1. La nectarina es una variante del melocotón. La piel de la nectarina es más suave que la del melocotón, como si estuviera recubierta por una capa de melocotón. aceite, y el color es relativamente brillante y no hay pelusa molesta, mientras que los melocotones comunes tienen pelusa en la piel, son de color rojo o amarillento y no tienen brillo;
2. duro y su piel No es fácil de pelar, pero la piel del melocotón común se puede pelar cuando está maduro. Sin embargo, las nectarinas son más dulces que los melocotones;
3. La pulpa de las nectarinas es crujiente y tiene relativamente menos agua. Los melocotones son crujientes cuando están crudos pero suaves cuando están maduros y tienen mucha humedad. Por lo tanto, las nectarinas son duraderas en almacenamiento, mientras que los melocotones son propensos a ablandarse o incluso pudrirse con el tiempo;
4. La vitamina C contenida en una nectarina fresca casi puede cubrir las necesidades de un adulto durante un día, por lo que es muy adecuada como fruta diaria. Las nectarinas contienen un poco más de calorías que los melocotones, con un promedio de 36 calorías, mientras que los melocotones tienen alrededor de 30 calorías. Las nectarinas se comercializan temprano y comienzan a aparecer en los principales mercados a principios del verano; Los melocotones crudos llegarán al mercado un poco más tarde. Sin embargo, debido a que las diferentes variedades de durazno maduran en diferentes épocas, se pueden vender desde principios de verano hasta finales de otoño.