¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar un pastel al vapor en una olla arrocera?

Ingredientes: 150 gramos de harina

Condimentos: azúcar, queso holandés, 1 cartón de leche, aceite de oliva, 3 huevos.

1. En primer lugar, separa los huevos (asegurándote de que no haya absolutamente ninguna yema, agua o aceite en la clara).

2. Coge la yema del huevo y añade leche, azúcar y aceite de oliva respectivamente (no hay una cantidad concreta de azúcar y aceite de oliva, aproximadamente una cucharada de azúcar y tres cucharadas de aceite, puedes añadirlo según corresponda). según tus preferencias personales.

3. Añade 150 g de harina (tamiza la harina a continuación para que quede más fina)

4. Revuelve la yema de huevo (si se siente pegajosa, puedes agregarla). un poco de leche para asegurar que la yema de huevo revuelta final quede fluida.

5 Una vez lista la parte de la yema, resérvala para usarla más adelante, y luego la parte proteica más importante, mi arma secreta es la. batidora de huevos.

6. Añade una cucharada de azúcar, bate las claras a velocidad baja hasta que estén espumosas.

7. queden finamente espumosas, añadir una cucharada de azúcar Si las claras tienen textura añadir una cucharada de azúcar

9. que no se caigan solos, aunque estén batidos.

10. Luego añade la clara a la yema en tres tandas, remueve uniformemente y córtala de arriba a abajo con una espátula (tutoriales online siempre). decir que no se puede voltear, diciendo que así se alejarán las burbujas.

11. Precalentar la olla durante 5 minutos, añadir un poco de mantequilla. Vierte los ingredientes revueltos en la arrocera y presiona dos veces para evitar que burbujeen.

13 Espolvorea arándanos en la superficie

14.