Plato de frutas
Ingredientes
1 manzana, 1 pera, 8 naranjas, 2 lichis, 8 piñas, 2 cerezas, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de Brandy, 65438 cucharaditas de almendras picadas , apio en polvo y nata fresca.
Proceso de elaboración
1. Lavar las manzanas y las peras, pelarlas, descorazonarlas y cortarlas en rodajas gruesas; cortar las naranjas en dos y media; cortar las piñas en trozos pequeños; en rodajas gruesas
2. Poner los ingredientes anteriores en un plato de porcelana junto con el apio, agregar el azúcar y el brandy, mezclar bien, espolvorear con almendras picadas, exprimir flores de mantequilla por encima y decorar con cerezas. Las materias primas se pueden seleccionar según la situación real, excepto los ingredientes principales, que generalmente pueden sustituirse por alimentos enlatados.
Plato de frutas (2)
Ingredientes
Manzana, piña, naranja, kiwi y tomates cherry Complementos: aliño para ensalada.
Proceso de elaboración
1. Cortar la piña y el kiwi en forma de abanico de 1 cm y 1/2 cm respectivamente. Pelar y cortar en dados las manzanas. Cortar los tomates cherry por la mitad y pelar las naranjas.
2.Preparar un plato plano, poner dos naranjas en un círculo, poner media cereza entre las dos naranjas, luego poner rodajas de kiwi y rodajas de piña de afuera hacia adentro, poner manzanas cortadas en cubitos. medio y, finalmente, exprima el aderezo para ensalada en el centro.
La materia prima de la ensalada debe ser fruta fresca, la fruta debe cortarse y colocarse en un plato. No se debe dejar demasiado tiempo, de lo contrario afectará el aspecto del plato.
Ensalada de frutas helada
Ingredientes
2 plátanos, 2 naranjas, 1 manzana (no muy grande), 2 kiwis, 20 cerezas rojas aproximadamente.
Proceso de elaboración
1. Quitar las semillas y pelar los plátanos, las naranjas, las manzanas y los kiwis, cortarlos en rodajas (sin límite de tamaño) y ponerlos en una cristalería con las cerezas rojas.
2. Coge el helado (por mucha cantidad, pero queda más rico, lo mejor es envolverlo con trozos de fruta), revuelve uniformemente y ya está listo para comer.
Este plato se caracteriza por su color brillante, su sabor dulce y refrescante y su sencilla preparación. La variedad y cantidad de frutas se puede aumentar o disminuir a voluntad según el gusto personal. Comer inmediatamente después de cocinar y no dejarlo por mucho tiempo.