¿Qué es la cultura del vino francesa?

1. La cultura del vino francesa ha crecido y desarrollado junto con la historia y la civilización de Francia. La cultura del vino ha penetrado en todos los aspectos de la religión, la política, la cultura, el arte y la vida francesa y está estrechamente relacionada con la vida de las personas. Como país político, económico y cultural importante del mundo, la cultura del vino de Francia también afecta el estilo de vida y los intereses culturales de personas de todo el mundo. La bodega de grand cru más antigua de Francia es Chateau d'Ygen. Comprender la cultura del vino francesa nos ayuda a tener una comprensión general de la cultura francesa.

2. El vino tinto francés contiene gran variedad de nutrientes: aminoácidos, proteínas, vitaminas C-B1-B2-B12, etc. Estos nutrientes provienen de los componentes naturales de las uvas y de los producidos durante el proceso de elaboración de la cerveza.

3. Puede reducir el colesterol y prevenir la arteriosclerosis y las enfermedades cardiovasculares. A los franceses les encanta comer alimentos ricos en grasas, como el foie gras, pero Francia tiene las tasas más bajas de arteriosclerosis y enfermedades cardiovasculares entre los países europeos, gracias al vino tinto francés.

4. Puede ayudar a la digestión y favorecer el metabolismo. Beber vino con las comidas puede aumentar el contenido de ácido gástrico y promover la absorción de calcio, magnesio, zinc y otros minerales de los alimentos.

5. El vino francés contiene fenol. Como antioxidante, el fenol puede prevenir y tratar enfermedades degenerativas, como el envejecimiento, las cataratas, los trastornos inmunológicos y algunos cánceres.