¿Cómo cocinar gambas frescas fritas en aceite?
Gambas nuevas salteadas en aceite
Condimentos
Gambas
Cantidad adecuada
Condimentos
Cebolletas de verdeo
La cantidad adecuada
Energía
La cantidad adecuada
Vino para cocinar
La cantidad adecuada
Soja
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
MSG
Una cantidad adecuada
Azúcar
Cantidad adecuada
Pasos
1 Lavar los camarones, quitarles la cabeza y las patas, cortar el lomo a lo largo con un cuchillo. cuchillo, y lavar el barro intestinal.
2. Poner aceite en la olla, añadir rodajas de jengibre y sofreír hasta que toda la carne de los camarones se ponga roja.
3. Añade el vino de cocción, la salsa de soja, el azúcar y el agua.
4. Tapa la olla y añade sal y glutamato monosódico cuando el jugo esté ligeramente espeso.
5. Sofreír y servir, espolvorear con cebolla verde picada.