Cómo utilizar la salsa haitiana de costillas de cerdo frescas Jinshang Costillas de cerdo al vapor

Lavar 500g de chuletas de cerdo y escurrir.

Añadir vino, sal, maicena y un poco de azúcar, y remover hasta que esté vigoroso (hay sensación de fuerte resistencia). Luego déjalo durante media hora.

Después se cuece al vapor en un cestillo durante 15 a 20 minutos. Agregue la cebolla verde, el jengibre y la pasta de soja haitiana antes de cocinar al vapor.