¿Por qué los licores de sabor fuerte pueden convertirse en la corriente principal del mercado? ¿Es diferente del tipo con sabor a salsa?
1. Situación económica: En la actualidad, los ingresos de muchas personas en China se encuentran en un nivel bajo y los ingresos económicos determinan el poder adquisitivo. Cuando se trata de vino, cada vez más gente elige el precio antes que el sabor.
2. Caos en el mercado: El mercado actual es bastante caótico y es difícil distinguir entre lo verdadero y lo falso. Los consumidores compran una gran cantidad de licor Jiugui de sabor ligero, que no sabe muy bien y es similar al licor de sabor fuerte común. Sin embargo, el precio del licor de sabor fuerte sigue siendo barato.
3. Falta de concienciación sobre la salud: La mayoría de las personas que beben sabores fuertes son consumidores de gama baja. Mucha gente piensa que el licor es sólo alcohol y agua. Lo mismo ocurre con los que cuestan más de una docena de yuanes. El licor que cuesta varios miles de yuanes sigue siendo alcohol y agua.
En la actualidad, todavía hay muchas personas en China que no saben distinguir entre un licor de sabor fuerte y un licor con sabor a salsa, y no saben distinguir estos dos tipos de licor. Primero hablemos de la diferencia entre los dos.
1. Sabores diferentes: Licor sabor Luzhou: rico aroma a bodega, entrada dulce, limpia y pura, y el tiempo de elaboración no es tan largo como el del licor sabor Maotai. Licor con sabor a Maotai: El vino tiene un cuerpo transparente y de color amarillo claro, un sabor delicado y elegante y un aroma duradero. Se tarda más en elaborarlo que un licor de sabor fuerte.
La segunda es la diferencia de costos: el ciclo de producción de productos de sabor fuerte es corto, la producción del mercado es alta y el costo es barato. El proceso de producción del tipo salsa es complejo, el período de almacenamiento es largo y el costo es alto.
3. Diferentes procesos de elaboración de cerveza: el proceso de producción de licor de sabor fuerte es la fermentación en pozo de barro y el ciclo de fermentación es de aproximadamente 70 días. El proceso de producción del licor con sabor a Maotai es en pozo de piedra, fondo de barro, un período de fermentación de un año, siete veces de elevación, ocho veces de fermentación y nueve veces de destilación.
Dicho todo esto, todo el mundo debería saber por qué el licor de sabor fuerte se ha convertido en la corriente principal del mercado, y la diferencia entre un licor de sabor fuerte y un licor con sabor a salsa. De hecho, no importa quién sea bueno o malo, mientras te guste, es bueno.