La diferencia entre el sello negro, la torre dorada y la torre plateada en "Water Tower"
La diferencia es que el año es diferente y el sabor es diferente.
La etiqueta negra representa cinco años de crianza, la etiqueta plateada representa seis años de crianza y la etiqueta dorada representa ocho años de crianza. Cuanto más envejece la torre de agua, más suave es el sabor y más fuerte es el sabor del vinagre.
El vinagre de Laohuita es una especialidad del condado de Qingxu, la capital del vinagre maduro en China. El vinagre de Laohuita se elabora a partir de sorgo, cebada, guisantes y otros cereales de alta calidad como materia prima, y se cuece al vapor, se fermenta, se ahuma, se lixivia y se seca. Es uno de los cuatro vinagres famosos de China, con una historia de más de 3.000 años, y es conocido como "el mejor vinagre del mundo".