¿Cómo hacer panqueques?
Materiales de preparación: 160 g de harina, 30 g de azúcar, 300 g de agua, 15 g de harina (relleno), 60 g de azúcar moreno, 15 g de semillas de sésamo negro, cantidad adecuada de aceite de maíz.
1. Mezclar el azúcar moreno, la harina y las semillas de sésamo negro trituradas.
2. Luego revolver uniformemente.
3. recipiente;
4. Poner el azúcar en el agua, mezclar y hervir;
5. Vierta el agua hirviendo en la harina y revuelva rápidamente con los palillos.
6. Deje que la masa mezclada se seque ligeramente para que no quede suave y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
7. Dividir la masa horneada en porciones pequeñas y enrollarlas.
8. Coger un trozo de masa y aplanarlo.
9. Rebozar con el relleno de azúcar moreno.
10. Poner aceite en la olla y calentar el aceite al 70%.
11. Añadir el embrión de bizcocho frito.
12. Freír a fuego lento hasta que estén dorados por ambos lados.
13, finalmente lo sacó para comer.