Cómo hacer arroz seco (un plato casero fácil de aprender)
Primero prepara los materiales
Los materiales necesarios para preparar algas secas son muy sencillos solo necesitas preparar algas secas, cebolla, jengibre, ajo, sal, esencia de pollo, soja. salsa, vino de cocina, aceite, etc.
En segundo lugar, procesa las algas secas
1. Pon las algas secas en un recipiente, vierte agua y remoja las algas secas durante unos 30 minutos para ablandarlas.
2. Sacar las algas secas remojadas, ponerlas en una olla, verter agua, añadir una cantidad adecuada de sal, llevar a ebullición a fuego alto y luego cocinar a fuego lento durante unos 20 minutos. hasta que las algas secas se ablanden.
3. Sacar las algas secas cocidas, escurrir y reservar.
En tercer lugar, hierve las algas secas
1. Corta la cebolla, el jengibre y el ajo en polvo y reserva.
2. Calentar la olla, verter la cantidad adecuada de aceite, agregar la cebolla, el jengibre y el ajo y sofreír hasta que estén fragantes.
3. Agregue las algas secas cocidas, la cantidad adecuada de sal, la esencia de pollo, la salsa de soja y el vino de cocción y revuelva uniformemente.
4. Finalmente, añade una cantidad adecuada de agua, lleva a ebullición, baja el fuego y cocina durante unos 5 minutos para permitir que las algas secas absorban completamente la sopa.
En cuarto lugar, instale la maceta.
Sacamos las algas secas fritas, espolvoreamos con cebolla verde picada y servimos.
El método de Haimi es muy sencillo y podrás preparar deliciosos platos caseros en tan solo unos pocos pasos. Puede ajustar la cantidad de condimento según su gusto para que las algas secas sean más adecuadas para usted. Espero que a todos les guste este plato casero y espero que todos puedan intentar preparar varias delicias en casa y disfrutar de la alegría y la felicidad que brinda la comida.