El mejor ganso asado de Jiangmen

Jiangmen es una ciudad con una larga historia y una ciudad de comida gourmet. Entre las muchas delicias de Jiangmen, el ganso asado es sin duda el más famoso. El ganso asado de Jiangmen es famoso por su piel crujiente, carne tierna y aroma fragante. Es el favorito de innumerables turistas y residentes locales.

La clave para hacer ganso asado en Jiangmen reside en la tecnología de cocción. En primer lugar, se debe seleccionar la carne de ganso fresca y rellenita, cortar la cabeza, las patas y los órganos internos y luego procesarla mediante varios procesos. Durante el proceso de horneado, asegúrese de controlar la temperatura y el tiempo, y hornee hasta que la piel exterior esté dorada y crujiente y la carne interior tierna y jugosa. La salsa de ganso asado también es lo más destacado de la producción. La combinación de jugo fermentado fragante, salsa de cebolla, jengibre y ajo y salsa de fideos dulces definitivamente satisfará tu gusto y te dejará con un regusto interminable.

Cuando vengas a Jiangmen, no debes perderte el ganso asado. En el área urbana de Jiangmen, hay muchos restaurantes famosos de ganso asado, como "Jiangmen Roast Goose King", "Tongji Roast Goose", "Fushunyuan Roast Goose Restaurant", etc. Degustar un plato de auténtico ganso asado de Jiangmen definitivamente le dejará un regusto interminable y una experiencia inolvidable.