¿Cómo hacer carne frita con tofu?

1. Ingredientes: 300 gramos de tofu frito, 500 gramos de carne magra, ajo, pimienta, sal, salsa de soja, ajo.

2. Cortar el chile y el ajo en gajos y reservar.

3. Engrasar el tofu; cortar las hojas de ajo y la carne.

4. Freír la carne grasa en aceite hasta que esté dorada.

5. Añade los granos de pimienta, la carne magra, el ajo, las hojas y raíces de ajo y los chiles picados y sofríe a fuego alto.

6. Agrega el tofu frito, agrega un tazón pequeño de agua, cocina lentamente durante tres minutos, agrega la salsa de soja después de que se reduzca el jugo, agrega sal y sofríe durante un minuto, luego agrega un poco. cuenco de agua.

7. Finalmente añade las hojas de ajo, sofríe de dos a cinco minutos y finalmente pon una cucharada de aceite de sésamo en la olla.