La colza es una verdura verde importante. ¿Por qué casi sólo se cultiva en la cuenca del río Yangtze?
Con la cancelación de la política de compra de colza, los ingresos de los agricultores por el cultivo de colza también están disminuyendo y su disposición a cultivarla está disminuyendo. En 2019, la superficie sembrada de colza en el país era de 6.583 millones de hectáreas. Actualmente hay dos razones por las que los agricultores están interesados en cultivar colza: plantar una pequeña cantidad para satisfacer la demanda familiar de aceite comestible. Utilice su tiempo libre en invierno para desempeñar el papel de campos inactivos. Después de que la política temporal de ahorro en colza fue reemplazada por la nueva política en materia de colza, se redujeron los subsidios centrales, aumentaron las cargas fiscales locales y se redujo significativamente el entusiasmo de los gobiernos locales por el ahorro. Al mismo tiempo, la interrupción de la política de almacenamiento temporal de colza impidió temporalmente que los agricultores que estaban acostumbrados a las ventas de colza a precios elevados se adaptaran, lo que afectó en gran medida el entusiasmo de los agricultores por plantar semillas de colza. Además, en comparación con países desarrollados como Canadá, Estados Unidos y Europa, las principales variedades de colza de mi país todavía tienen problemas como bajo rendimiento y bajo contenido de aceite. Debido a intereses corporativos, existen problemas en el proceso de promoción de la colza y el mercado nacional de semillas de colza presenta una variedad de situaciones.
Debido al entorno geográfico único, el área de siembra de colza de mi país es vasta. Tomando como línea las montañas Qinling, se divide en el área de colza de invierno del sur y el área de colza de primavera del norte. La superficie plantada y la producción de colza de invierno representan aproximadamente el 90% del total del país y se concentran principalmente en la cuenca del río Yangtze. La superficie de plantación de colza en las provincias de Sichuan, Hunan y Hubei representa más del 50% del total del país. Sichuan es la provincia con la mayor superficie de plantación y producción de colza del país, y la producción de colza de Sichuan representa el 22% del total del país. . El principal método de procesamiento de la colza en mi país es la extrusión en los puntos de procesamiento locales. La colza importada se exprime principalmente en las zonas costeras. Las empresas procesadoras grandes y medianas del continente que utilizan colza producida en el país como materia prima han sufrido graves pérdidas y han disminuido significativamente. El procesamiento de colza está dominado por pequeñas empresas y el exceso de capacidad de procesamiento es prominente.
En la actualidad, las importaciones de colza de China provienen principalmente de Canadá. La producción de colza ha disminuido debido al impacto de los incidentes diplomáticos chino-canadienses y a los propios desastres naturales de Canadá. En los últimos años, las importaciones de colza de mi país han fluctuado mucho, con un volumen total de 2,383,5 millones de toneladas y un valor de importación de aproximadamente 65,438 millones de dólares EE.UU. Desde que China abolió las restricciones a las cuotas de importación de colza en 2009, el volumen de importación de semilla de colza y sus productos ha aumentado significativamente, lo que ha impactado la competitividad internacional de la industria de la colza de China. La eficiencia del procesamiento de la colza importada es mucho mayor que la de la colza nacional. Por lo tanto, las empresas procesadoras de colza en las principales zonas de producción, como la cuenca del río Yangtze, están en problemas, lo que va en detrimento de la competitividad general de la industria procesadora de colza. Además, debido a la insuficiente escala y cantidad de transferencia de tierras, es un hecho obvio que el grado de mecanización de la siembra de colza en mi país es bajo, lo que provoca directamente que el costo de producción de la colza en mi país sea mucho más alto que el precio de importación.