¿Cuáles son los programas de formación profesional para personas con discapacidad?
1. Chefs chinos: aprendan teorías básicas de cocina y técnicas de operación de cocina, materiales de cocina de uso común y sus métodos de procesamiento, herramientas y equipos de cocina, control de la temperatura de cocción, aceite. Identificación de temperatura, etc. , así como conocimientos de higiene y seguridad en la cocina; uso de habilidades con cuchillos y métodos de cocción de verduras estofadas y salteados. .
2. Pastelero chino: Comprender los conocimientos básicos de los ingredientes de pastelería y la elaboración de repostería, incluida la producción de bollos al vapor, Hanamaki, bollería variada, bollos al vapor, albóndigas y otros pasteles chinos.
3. Pastelero occidental: Los conocimientos básicos y la producción de la pastelería occidental se centran principalmente en diversos panes y pasteles.
4. Creador de patrones de prendas: comprenda las características y aplicaciones de las tallas y tejidos de las prendas, aprenda y domine la relación entre la estructura del cuerpo humano y el dibujo de las prendas, y utilice principalmente el método 1:1 para aprender técnicas de corte. cambios en la estructura de la ropa.
5. Formación emprendedora: proyectos de formación adecuados para personas con discapacidad y de ayuda para que las personas con discapacidad inicien sus propios negocios, como Internet, barista, masajista, snacks, etc.
Datos ampliados:
Formación profesional para personas con discapacidad:
Según el “Sobre la Implementación del Plan de Mejora de las Competencias Profesionales para Personas con Discapacidad” emitido por el Aviso de la Oficina General de la Federación de Personas con Discapacidad de China en mayo de 2016 (2016-2020), podemos ver que la formación profesional incluye principalmente los siguientes tres aspectos:
1. Formación laboral
Para la nueva fuerza laboral urbana Las personas discapacitadas y los desempleados registrados reciben capacitación en habilidades especiales o primaria. Orientado al empleo, apoyándose en colegios técnicos, escuelas vocacionales, instituciones de formación corporativa, centros de formación laboral, instituciones privadas de formación vocacional y otras instituciones educativas y de formación para llevar a cabo la formación, fortalecer la formación de habilidades prácticas y la formación de calidad profesional, para que los estudiantes puedan encontrar trabajo. requisitos o dominar las habilidades básicas Con las habilidades vocacionales mencionadas anteriormente, se harán esfuerzos para aumentar la tasa de empleo después de la formación. Centrarse en fortalecer la formación profesional adecuada a las características de las personas con discapacidad y apoyar a un grupo de herederos de artesanías populares y habilidades culturales étnicas tradicionales.
2. Formación laboral
Realizar formación para mejorar las capacidades de los empresarios con discapacidad. Los empleadores dependen de instituciones de capacitación u otras instituciones de capacitación, basándose en las características de la industria y las necesidades de habilidades laborales, combinadas con el progreso tecnológico y los requisitos de mejora industrial para los niveles de habilidades de los empleados, para llevar a cabo capacitación previa al empleo o capacitación de aprendizaje para los empleados discapacitados recién contratados, y para aquellos que han sido contratados Proporcionar capacitación para mejorar las habilidades posteriores al trabajo o capacitación de talentos altamente calificados para empleados discapacitados.
3. Formación en emprendimiento
Realizar formación para mejorar la capacidad emprendedora de personas con discapacidad que tengan aspiraciones emprendedoras y determinadas condiciones de emprendimiento. Basándose en instituciones de formación, combinadas con proyectos locales de desarrollo industrial y emprendimiento, la formación en emprendimiento se organiza de acuerdo con las características y necesidades de los estudiantes. Centrarse en la educación en materia de conciencia empresarial, la orientación de proyectos empresariales y la formación en gestión empresarial para mejorar las capacidades empresariales de los estudiantes.