La diferencia entre Tuocha y los pasteles de té
1. Diferentes métodos de producción: el tuocha se elabora machacando hojas de té para darles forma de tuocha y fermentándolos, prensándolos, secándolos y otros procesos; El pastel de té se elabora secando té joven o té viejo, mezclándolo y presionándolo en una proporción determinada.
2. Diferentes formas: El té Tuo es un té duro con forma cónica o Tuo. Se suele dividir en Tuo grande y Tuo pequeño. Se puede extraer un tipo de té según las necesidades. Los pasteles de té generalmente tienen forma redonda, cuadrada o de ladrillo para facilitar su almacenamiento y uso.
3. Sabores diferentes: La calidad y el sabor del té de Tuocha y los pasteles de té también son diferentes. Tuocha tiene una producción pequeña, buena calidad, sabor rico, sabor fresco y añejo, y tiene el efecto de refrescar y ayudar a la digestión. Sin embargo, la calidad de las galletas de té es relativamente equilibrada, el sabor es fragante y el regusto largo, lo que ayuda a humedecer los pulmones, saciar la sed y refrescar la mente.
En general, el Tuocha y las tortas de té son dos formas diferentes de té, cada una con sus propias características y funciones. Se puede elegir el producto adecuado en función de los gustos y necesidades personales.