Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Receta casera de costillas de cerdo fritas

Receta casera de costillas de cerdo fritas

Pon las costillas en la olla, vierte un poco de agua a hervir y saca la sangre con una cuchara.

2

Pon las costillas cocidas en la olla.

Luego añade salsa de soja y sal para que quede delicioso.

Cuatro

Una caja de fideos fritos aromáticos

Cinco

Ponla en un bol, añade dos cucharadas de aceite y una cantidad adecuada. cantidad de agua y revuelva.

Seis

Colocar las costillas cocidas y remover con los palillos para que cada costilla quede cubierta uniformemente.

Siete

Vierte el aceite en la olla. Cuando el aceite se caliente, agrega las costillas una a una. Tenga cuidado de no hacer demasiado grande el fuego.

Ocho

Después de que las costillas se doren, puedes recogerlas y ponerlas en un plato.

Nueve

Después de terminar una costilla de cerdo frita, aún te apetece comer otra, ¡ya está! ¿Es fácil? Si te gusta, ¡pruébalo!

Materiales

Corte

Usar entre sí.

Artículo

Clara de huevo

Una

Soja

Una cucharada

Vinagre

Una cucharada

Azúcar refinada

Una cuchara pequeña

Expandir todos los ingredientes

Método de trabajo

Compre costillas frescas, remójelas en agua con sangre, agregue varios condimentos y déjelas marinar por un tiempo.

1/5 Compra costillas frescas, remójalas en agua con sangre, añade varios condimentos y déjalas marinar un rato.

Vierta el agua del condimento encurtido, agregue la cantidad adecuada de maicena y revuelva uniformemente.

2/5 Vierta el agua del condimento encurtido, agregue la cantidad adecuada de maicena y revuelva uniformemente.

Calienta la sartén y vierte la cantidad adecuada de aceite vegetal.

Calentar 3/5 de la olla y verter la cantidad adecuada de aceite vegetal.

Después de controlar el exceso de agua, vierte las costillas en la olla y empieza a freír. ¡En este momento, preste atención a la protección para evitar salpicaduras de estrellas de petróleo!

4/5 Después de controlar el exceso de agua, vierte las costillas en la olla y empieza a freír. ¡En este momento, preste atención a la protección para evitar salpicaduras de estrellas de petróleo!

El calor se puede regular de forma independiente según el color de las costillas. Una vez que el color cambie, ¡la olla, el filtro de aceite y la placa estarán listos para funcionar!

5/5 El calor se puede regular de forma independiente según el color de las costillas. Una vez que el color cambie, ¡la olla, el filtro de aceite y la placa estarán listos para funcionar!