Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿En qué temporada está el melocotón? ¿Cuándo está maduro y disponible?

¿En qué temporada está el melocotón? ¿Cuándo está maduro y disponible?

El melocotón es rico en vitamina C. Además, también contiene un contenido muy alto en hierro. Es jugoso y dulce, muy popular entre la gente.

¿De qué estación es el melocotón? ¿En qué mes maduran los melocotones? ¿Cuándo estarán disponibles los melocotones?

¿Cuándo maduran los melocotones?

El melocotón florece en marzo-abril. Una vez finalizado el período de floración, se convierte en un melocotón. Se necesitan de 3 a 6 meses para madurar. La época de maduración de los melocotones es diferente. Los melocotones comienzan a aparecer en verano. Los melocotones son frutas de temporada hasta el otoño. La mayoría de los melocotones maduran de junio a septiembre, y un pequeño número de ellos maduran antes o después.

Cuándo estarán los melocotones en el mercado

Las diferentes regiones tienen diferentes fechas de lanzamiento de los melocotones. En el norte, los melocotones están disponibles básicamente en mayo y en el norte. En el sur, son posteriores, básicamente solo están disponibles en junio y se pueden lanzar en lotes a fines de junio.

Cómo conservar los melocotones

Es ideal conservar los melocotones a temperatura ambiente abriendo la tapa y colocándolos en un lugar ventilado y fresco. Esta es una buena forma de mantener el original. sabor a durazno.

Colocar los melocotones en el suelo, sobre la mesa o en un lugar relativamente fresco, no tocar el agua ni apilarlos, de lo contrario se acelerará la maduración de los melocotones. Generalmente se puede almacenar durante 3-5 días.

Guardarlo en el frigorífico es una mala idea. Si realmente no puedes terminarlo, puedes guardarlo temporalmente en el frigorífico. Sin embargo, el tiempo de conservación no debe ser demasiado largo y conviene comerlo. lo antes posible, de lo contrario, se reducirá el dulzor de los melocotones, se perderá la fragancia y se perderá el sabor.

¿Cómo quitar la pelusa de melocotón?

Si el melocotón está recién recogido del árbol, es mejor dejarlo un buen rato y esperar a que se disipe el calor antes de comerlo.

Si acabas de comprar un melocotón, lo mejor es limpiar la pelusa de la superficie antes de comerlo. Aquí tienes algunos consejos sencillos:

1. agua Enjuagar, amasar y pelar directamente.

2. Versión general: primero mojar los melocotones y luego espolvorearlos con sal fina, frotarlos uniformemente de un lado a otro y luego enjuagarlos con agua limpia.

3. Versión mejorada: Prepare una cantidad adecuada de agua y agregue una pequeña cantidad de álcali comestible y revuelva.

Remojar los melocotones en agua alcalina durante 3-4 minutos, luego sacarlos y enjuagarlos con agua limpia.

4. Versión de prueba: Pon todos los melocotones en una bolsa, llénala con agua, sella la bolsa, frota los melocotones sobre la bolsa y utiliza la fricción entre ellos para lavar el pelo del melocotón.

Vierte el agua y enjuágala antes de comer.

¿De qué estación es el melocotón? Esta es la introducción a la época de maduración del melocotón. El melocotón es una fruta que desprende un olor dulce tras ser mordida, además es acuosa y tiene un sabor fresco y dulce. ! Comer melocotones es algo feliz.