¿Cómo hacer fideos al huevo con colza rallada? Fideos de huevo con colza.

Condimentos

Huevos (de gallina)

Dos

Cerdo

200 gramos

Colza

100g

Fideos

200g

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Salsa de soja ligera

Una cantidad adecuada

Aceite de gambas

Una cantidad adecuada

Aceite de sésamo

Una cantidad adecuada

Cilantro

Una cantidad adecuada

Almidón

Cantidad adecuada

Pasos

1. Preparar los materiales.

2. Cortar la cebolla y el jengibre en tiras.

3. Hervir el agua en la olla hasta que hierva. Usa una cuchara para dibujar un círculo en el agua y revuélvelo en un remolino.

4. Añade los huevos inmediatamente y continúa revolviendo el agua hasta que gire para que los huevos no se peguen al fondo de la olla. O poner un huevo escalfado perfectamente.

5. Seleccionamos y lavamos la colza y el cilantro, y cortamos el cilantro en gajos.

6. Blanquear la colza con agua hirviendo.

7. Cortar la carne en tiras finas.

8. Cógelo con almidón.

9. Poner el aceite y calentarlo.

10. Añade el hilo de cerdo y sofríe.

11. Añade la salsa de soja ligera, las cebolletas y el jengibre y continúa salteando.

12.

13. Poner en agua limpia.

14. Hervir agua, añadir los fideos y cocinar.

15. Después de cocinar, añade el cilantro, el aceite de gambas y el aceite de sésamo. Un plato humeante de fideos está listo. Queridos amigos, ¡vengan y pruébenlo!