Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Por favor cuéntame en detalle cómo hacer el plato "Berenjena con sabor a pescado", ¡gracias!

Por favor cuéntame en detalle cómo hacer el plato "Berenjena con sabor a pescado", ¡gracias!

Revuelto de cerdo y huevos

Ejercicios y pasos

Texto original

Materiales:

250 ​​gramos de berenjena, 50 gramos de Pixian doban. (HaoChi123.com)

Follando

Marca:

Pelar la berenjena, cortarla con un cuchillo, cortarla en trozos y sofreír hasta que esté blanda; de otra olla sofreír la pasta de frijoles en aceite, agregar la cebolla, el jengibre, el ajo, el azúcar, la salsa de soya, el vinagre, las claras, agregar la berenjena frita, escurrir el jugo y espesar con agua y almidón. (HaoChi123.com)

Valor nutricional:

Berenjena

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También conocida como Russell y Guagua. La berenjena es una de las pocas verduras moradas y también es un plato casero muy común en la mesa. Su piel morada es rica en vitamina E y vitamina P... Todas las Recetas de Berenjenas.

, Comida:

Cocina de Sichuan

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La cocina de Sichuan tiene una larga historia y goza de una gran reputación en el país y en el extranjero. Sichuan, conocida como la tierra de Bashu en la antigüedad, es conocida como la "Tierra de la Abundancia". Está ubicada en el tramo superior del río Yangtze, con un clima templado, abundantes lluvias y montañas onduladas... todo. que son la cocina de Sichuan.