¿Cuánto tiempo se cocina el maíz Haidilao?
Generalmente, el maíz necesita cocinarse durante 10-15 minutos. Si es maíz ceroso, maíz pegajoso o maíz negro, tardará entre 15 y 20 minutos.
Tenga cuidado al cocinar el maíz: primero pele las hojas del maíz, dejando una o dos capas más internas, y corte los hilos del maíz expuestos. Luego lava el maíz con agua corriente.
Coloca el maíz en la olla con agua, cuidando que el agua no se derrame sobre el maíz. Si agregas un poco de sal al agua, el maíz quedará más sabroso y fragante.
Tiempo de cocción de varios platos de Haidilao
Rollitos de judías fritas: 15-20 segundos.
Intestinos de pato: 30 segundos.
Espinacas de ternera grasas superiores: 1 minuto.
Riñones de ternera con lima, pimienta negra y pimiento: 2 minutos.
Garganta amarilla, ternera con doble pimiento, filetes de lubina, palitos de cangrejo, fiambre, piel de tofu, mini palitos de masa frita en olla caliente, champiñones enoki, col tierna, polvo de cristal, hongos: 3 minutos.
Pescado basha, ternera con palillos, filete estofado, deslizadores de camarones, deslizadores de camarones manchados, harina de cangrejo y juego de harina de cangrejo, huevos de codorniz, Wang Xue, bolitas de hígado, mini salchicha latina, yuba, konjac, dulce fideos de patata, tofu congelado, palitos de masa fritos, rodajas de raíz de loto, rábano blanco y algas marinas, ñame, rodajas de melón de invierno, salchichas de cerdo, platos de champiñones: 4 minutos.
Tortas de pescado, bolitas de ternera premium, bolitas de gambas con yema salada, huevos, flechas, brotes de bambú verde, maíz, patatas, tentáculos de calamar: 5 minutos.
Calamares, ternera frita, empanadillas de huevo, lengua de pato, tortas de arroz, setas: 6 minutos.
Bollos de caviar, sangre fresca de pato: 8 minutos.
Tofu y patas de pato: 15 minutos.