¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar bolas de masa sin que se pudran?

Seis o siete minutos. Cuando pones la olla en agua hirviendo, las bolas de masa estarán listas cuando floten. Simplemente hierva el agua durante seis o siete minutos y luego agregue las albóndigas congeladas rápidamente. Después de que las bolas de masa floten en el agua, se cocinarán en unos siete u ocho minutos.

Cocinar Yuanxiao:

Primero hierve el agua, luego deja las bolas de arroz glutinoso congeladas y pon a fuego lento, no dejes que el agua hierva. Si ves que el agua hierve, añade un poco de agua fría y empuja suavemente las bolas de masa, no revuelvas demasiado o se romperán.

Las bolas de masa congeladas no se derriten rápidamente después de sacarlas del frigorífico. Si hay hielo en las albóndigas, se recomienda derretirlo adecuadamente primero, de lo contrario las albóndigas cocidas quedarán desagradables. Lo mejor es utilizar ollas y sartenes de acero inoxidable.