¿Cómo conservar el durian pelado?
Si se almacena con la cubierta exterior, colocada directamente en la capa de almacenamiento en frío del refrigerador, se puede almacenar durante aproximadamente 3 a 7 días. Si no puedes terminar un durián, cuando lo conserves, pela los durián restantes, pon la pulpa en un cajón para verduras y guárdalo en el refrigerador. La temperatura ideal de refrigeración es de unos 12 grados centígrados y se recomienda consumir en un plazo de 3-5 días.
Si se almacena junto con la cáscara, colocado directamente en la capa de almacenamiento en frío del frigorífico, se puede conservar durante unos 3-7 días. Si no puedes terminar un durián, cuando lo conserves, pela los durián restantes, pon la pulpa en un cajón para verduras y guárdalo en el refrigerador. La temperatura ideal de refrigeración es de unos 12 grados centígrados y se recomienda consumir en un plazo de 3-5 días.