¿Cuáles son las especialidades de Hainan? ¿Cuáles son las especialidades de Hainan?
2. Arroz en tubo de bambú. El arroz de bambú se elabora con arroz Shanlan (un tipo de arroz de tierras altas) y arroz aromático con carne. Póngalo en un tubo de bambú cortado de bambú rosado fresco o mangostán, agregue una cantidad adecuada de agua, luego bloquee herméticamente la boca del tubo de bambú con hojas de plátano y use carbón para quemar el bambú verde.
3. Pollo Wenchang. El pollo Hainan Wenchang es una especialidad de la ciudad de Wenchang, provincia de Hainan, y es un producto icónico de la Geografía Nacional de China.
4. Sopa de panceta de cerdo a la pimienta. La sopa de Zanthoxylum bungeanum y panceta de cerdo es una dieta medicinal tradicional. Las principales materias primas son Zanthoxylum bungeanum, panceta de cerdo y dátiles confitados.
5. Olla de sopa de cordero. La sopa de cordero es un plato. La materia prima principal es el cordero graso y los ingredientes son huevos, jengibre, cebollas verdes, etc. Se elabora envejeciendo y luego hirviéndolo.
6. Cerdo enrollado en arroz. Los rollitos de cerdo son un auténtico snack tradicional de Laoxiguan, Guangdong. El método de cocción al vapor de los rollitos de cerdo es similar al de los fideos de arroz Shahe. La pasta de arroz fina se cuece al vapor en un nido de bambú y luego los fideos de arroz se enrollan en tiras. Debe su nombre a su forma de intestino de cerdo y también se le llama "fideos de arroz enrollados".
7. Fanáticos de Pablo. El polvo de Paul es un refrigerio tradicional en la ciudad de Wenchang, provincia de Hainan. Lleva el nombre de su origen en Paul Town, ciudad de Wenchang. Este plato también es un refrigerio imprescindible para los turistas que vienen a Hainan.
8. Arroz con coco. El arroz con coco, también conocido como barco de coco, es un plato de Hainan. Entre las comidas populares de Hainan, el arroz con coco es un alimento único. Se cuece al vapor con arroz glutinoso de alta calidad de Hainan, carne de coco natural y jugo de coco. Es un refrigerio tradicional de los agricultores de Hainan.
9. Torre de petróleo. La pagoda del aceite, con forma de pagoda, es un alimento a base de aceite inventado por el pueblo Hui en el noroeste de China.