Especialidades de Hanyuan
1. Pera Flor Dorada de Hanyuan
Lin Ling, también conocida como Lin Ling, es descendiente de plántulas naturales. El fruto es grande o ligeramente más grande, con un peso medio de unos 400 gramos y un máximo de 660 gramos. El fruto es redondo u oblongo, con un diámetro vertical y horizontal de 8,6 × 7,3 cm. La cáscara es de color amarillo verdoso, las manchas del fruto son pequeñas, medianas y numerosas, el cáliz es profundo y ancho, el corazón es pequeño, la tasa comestible es del 88,5%, la pulpa es blanca, la textura es fina y el jugo es crujiente.
2. Vino de cereza Hanyuan
El vino de cereza Hanyuan, el vino de cereza blanco seco y el brandy de cereza son vinos famosos en la provincia. Son de color rojo brillante, transparente y de sabor puro. , y de gran calidad. Ha ganado premios año tras año y es muy querido por turistas y consumidores.
3. Hanyuan Zanthoxylum bungeanum
Tiene una larga historia. Fue catalogado como tributo en la dinastía Tang, de ahí el nombre "Gongjue". El aceite de pimienta "Lijiang" refinado a partir de chiles frescos ganó el título de Producto Provincial Excelente en 1984 y fue bien recibido por los consumidores.
4. Cereza Hanyuan
La cereza Hanyuan tiene una larga historia de cultivo en Hanyuan. Según los registros históricos, tiene una historia de más de 200 años. Hay muchas variedades de cerezas Hanyuan, incluidas más de 20 variedades finas. Dependiendo de la variedad y la altitud, maduran desde mediados de abril hasta finales de mayo. Las cerezas Hanyuan son grandes, de piel fina, con forma de ágata, ricas en sabor, ricas en nutrientes y con un alto contenido de hierro y azúcar. Puede promover la regeneración de la hemoglobina y tiene un cierto efecto nutritivo sobre los vasos sanguíneos endurecidos, antienvejecimiento, pacientes con anemia y pacientes con cáncer. Se considera un tesoro entre las frutas.
5. Hanyuan Huangguokan
Variedad de cítricos, comúnmente conocida como fruta verde y fruta dorada por la población local, el fruto es esférico, recto, con tallo y punta planos, piel amarilla y brillante. brillo. Cada 100 ml de jugo de fruta contiene de 9 a 12 g de azúcar total, de 0,5 a 0,8 g de ácido total y 30 mg de vitamina C. El rendimiento del jugo es del 42 al 50 % y la tasa comestible es del 68 al 75 %. El fruto tiene pocas o ninguna semilla y la pulpa es de color rojo anaranjado.