El proceso y la etiqueta de preparar té
1. Prepare los utensilios para el té: tetera, taza de té, caja de té, platillo, cucharadita y paño de cocina.
2. Preparar té: Elige hojas de té adecuadas para preparar té.
3. Lave el té: vierta las hojas de té en la caja de té, agregue una cantidad adecuada de agua tibia, frote suavemente las hojas de té y luego vierta el agua de remojo para que las hojas de té brillen. un sabor vivo.
4. Hervir agua: Después de hervir el agua, dejar enfriar ligeramente a 85-95°C.
5. Tapar el té: Poner las hojas de té en la tetera y añadir el 80% del agua caliente.
6. Espera: Espera de 1 a 3 minutos hasta que las hojas de té se asienten por completo.
7. Vierta el té: vierta la sopa de té que se preparó por primera vez y luego vierta el té preparado en la taza de té. El té debe ser el mismo en todas las tazas.
8. Sabor: Tome la taza de té, huela el aroma del té y pruebe el sabor suavemente.
Etiqueta en la ceremonia del té:
1. Lávate las manos antes de preparar el té y mantenlas limpias.
2.Preparar el té en silencio y no hablar ni hacer ruidos fuertes, para no afectar el estado de ánimo del bebedor de té.
Antes de probar el té, realice una ceremonia del té al maestro del té o al anfitrión para mostrar respeto.
4. Al probar el té, observe la forma, el color y la transparencia de la taza de té, escuche el sonido del té, sienta el aroma del té y experimente el sabor del té con el punta de tu lengua.
Al probar el té, no lo tragues de repente. Mételo suavemente en la boca y trágalo lentamente.
6. Al beber té, sea relajado y natural, no demasiado entusiasta ni frío, para que los bebedores de té se sientan cálidos y amigables.
7. Después de beber té, agradezca al maestro del té o al anfitrión, ordene los utensilios de té y vuelva a colocarlos en sus lugares originales.