¿Qué partes de la estrella de mar se pueden comer?
Hay muchas criaturas mágicas y milagrosas en el mar, pero la mayoría de las veces las vemos a través de documentales de televisión, o sólo las encontramos en acuarios o en la playa. A los niños les gusta ver la colorida vida marina, como corales, medusas, estrellas de mar, etc. Creo que aunque muchas personas nunca han visto estrellas de mar cuando eran jóvenes, este molusco que parece una estrella de cinco puntas siempre ha sido hermoso y soñador en la mente de las personas.
Aunque parece una estrella de cinco puntas y su color es muy bonito, suele vivir en el suelo arenoso o en las rocas del fondo del mar y no se mueve, pero no deja de ser carnívoro. Se alimenta principalmente de mariscos de movimiento lento, erizos de mar, anémonas de mar y otros organismos. Las estrellas de mar son suaves y flexibles, con espinas sobresalientes, tumores o verrugas y otros apéndices en la superficie de su cuerpo. Por lo general, tienen cinco brazos, pero algunas estrellas de mar grandes pueden tener hasta 50 brazos. Adoptan una estrategia lenta y tortuosa para cazar. Se acerca lentamente a su presa, luego usa las patas tubulares en sus muñecas para atrapar a la presa, luego la ata y envuelve con todo su cuerpo, y usa las enzimas digestivas escupidas desde su estómago para disolver y absorber la presa fuera de su cuerpo. muy aterrador.
Sin embargo, la mayoría de la gente considera que las estrellas de mar son hermosas y divertidas, pero no saben que las estrellas de mar también son uno de los mariscos más deliciosos. Incluso en la vida diaria, es raro ver estrellas de mar servidas como plato en la mesa. Sin embargo, para ser honesto, la estrella de mar es una criatura marina que puede usarse como medicina y como alimento, y su valor nutricional es comparable al de los pepinos de mar.
Cada año cuando llega el otoño, la estrella de mar hembra se prepara para poner huevos. En esta época, las semillas de la estrella de mar del interior se adhieren al abdomen de la estrella de mar en grandes zonas a modo de pétalos. Como las estrellas de mar están llenas de piel de espinas, no son aptas para comer en absoluto, por lo que la gente abre las patas de las estrellas de mar y se come las semillas de las estrellas de mar que están dentro a lo largo de la costura en el medio. Las semillas de estrella de mar son en realidad el producto de las gónadas de las estrellas de mar. Tienen forma de huevas de cangrejo, amarillas y suaves, pero se ha descubierto que son ricas en hierro, cobre, magnesio, zinc y otros oligoelementos que necesita el cuerpo humano. Los ácidos grasos que contienen también pueden reducir significativamente la aparición de enfermedades cardiovasculares.