Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Se pueden calentar huevos duros en el microondas?

¿Se pueden calentar huevos duros en el microondas?

Los huevos escalfados se pueden añadir en el microondas, pero hay que procesarlos previamente. Al calentar huevos en un horno de microondas, si los coloca directamente en el microondas para calentarlos, las moléculas de agua en los huevos se convertirán en vapor de agua y explotarán. Por lo tanto, al calentar huevos, conviene quitarles la cáscara, batirlos en un recipiente, hacer algunos agujeros en las yemas y luego calentarlos en el microondas.