Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Las chuletas de cordero francesas son un plato representativo de la comida occidental. ¿A qué debes prestar atención al cocinar en casa?

Las chuletas de cordero francesas son un plato representativo de la comida occidental. ¿A qué debes prestar atención al cocinar en casa?

Papas fritas. De este manjar se puede decir que es un alimento muy popular. También es de los que le gusta comer. A continuación, el editor compartirá contigo cómo preparar este alimento antiguo pero joven. Espero que les guste a todos.

Ingredientes de preparación:

Ingredientes: Chuletas de cordero

Ingredientes: tomates, cebolla morada, cebolla blanca, patatas, pimientos de colores, mantequilla, ajo, vino, sal , pimienta negra, aceite de oliva.

Proceso de producción:

Primero, vamos a ocuparnos de los ingredientes. Ponemos encima este pimiento de colores, uno que parece un círculo. Cortar los tomates cherry de 1/3 y cortar también el muelle. Pelar las patatas y cortarlas en rodajas gruesas, y cortar las cebollas moradas en aros con un cuchillo superior. Vimos cebollas cortadas, sobre todo en forma de vasos, con un aspecto muy alto. Cortar la cebolla blanca en tiras, pelar la piel del ajo, tirarla ligeramente, luego cortarla y reservar, para que el olor a ajo se disipe por completo.

Los sencillos pasos, se acabaron nuestros ingredientes, ahora cogemos las chuletas de cordero, ponemos las chuletas de cordero en un recipiente, luego espolvoreamos con sal y pimienta negra y presionamos un poco de vino tinto. El cordero fresco, tierno y elástico, queda muy bueno. Masajear las chuletas de cordero y presionarlas uniformemente para darles el sabor a pimienta negra y vino tinto.

Después de masajear le echamos un poquito de sal y pimienta negra, luego partimos los ajos, echamos la cebolla blanca y echamos un poquito de aceitunas. El aceite retiene la película aceitosa de las chuletas de cordero, lo que hace que el cordero sepa mejor.

Coloca las chuletas de cordero encima de las chuletas de cordero, espera 30 minutos y refrigera durante la noche. Cuando las ovejas lleguen al muelle, comamos ya las verduras. Las verduras son diferentes a las verduras fritas. Pon el aceite y prueba a hacer el color base. Enciende el fuego lento y agrega aceite. Estábamos a punto de derretirnos, pero la mantequilla se derritió. Empecemos por las patatas fritas y los aros de cebolla. Esta vez alrededor del fuego, la mantequilla estaba un poco desierta.

Después de colorear, puedes darle un lado y darle la vuelta. Lo ponemos en la superficie del color con sal y pimienta negra. Cuando echamos los tomates y los pimientos morrones, echamos un poco de aceite de oliva para que el aceite base entre en los pimientos y los tomates. Se coloca este tomate en la olla y le echamos sal y pimienta negra. Color, también soltamos esta onda y la dejamos a un lado.

Empezamos a freír. Utilizamos reptiles de hierro fundido. Hoy estoy mostrando un bonito nocaut en la parrilla. Primero limpiamos la sartén y untamos un poco de aceite en el fondo de la sartén, luego la extendemos al fuego. Caliente, metemos la oveja en la oveja caliente.

Nuestras chuletas de cordero tenían huesos. Nuestros huesos y plantas en macetas se tejieron a 45 grados y luego llegaron a 90 segundos, 90 segundos. Veamos que la función de esta red es muy clara. Esta vez el hueso mira en la dirección opuesta y el grado sigue siendo de 90 segundos. Dánoslo en 90 segundos. Es hermoso ahora. Veremos el otro lado, y el otro lado tiene los mismos 45 grados que él. Parece que tenemos una versión bastante buena de la red y luego la voy a mirar en un ángulo de 45 grados.

Vimos que el patrón de malla era muy hermoso, y luego presionamos un lado contra la tabla de madera, sacamos el patrón de malla, lo enrollamos hacia adelante y hacia atrás y freímos un lado. . Si es posible, podemos envolver un poco de papel de aluminio alrededor de los huesos de las chuletas de cordero, para que nuestras chuletas de cordero fritas estén listas.