Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo hacer carpa plateada frita, cómo hacer carpa plateada frita.

Cómo hacer carpa plateada frita, cómo hacer carpa plateada frita.

Papá compró carpa plateada en el supermercado y luego se dio cuenta de que "público" se refiere a la carpa plateada, lo que demuestra que la carpa plateada es deliciosa. No sólo eso, sino que también hay carpas plateadas. Rico en proteínas, bajo en grasas y rico en nutrientes, está más en consonancia con los conceptos dietéticos de la gente moderna.

Alimento

Condimento

Anchoa

1000g

Condimento

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Vino para cocinar

Una cantidad adecuada

Salsa de soja ligera

Una cantidad adecuada

Harina

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Compré pescado de carpa plateada

2. Quitar las vísceras, lavar y marinar con salsa de soja, vino de cocción y sal durante una mañana.

3. Añadimos una pequeña cantidad de harina a la carpa plateada marinada.

4. Poner en la olla un poco más de aceite de lo habitual.

5. Cuando la temperatura del aceite alcance el 60-70%, añadir la carpa plateada.

6. Freír ambos lados hasta que estén dorados

7. Está bien, muy delicioso

Consejos

Dejar marinar por más tiempo. sabroso.