Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer deliciosos los fideos de arroz con kimchi y mariscos?

¿Cómo hacer deliciosos los fideos de arroz con kimchi y mariscos?

1. Remojar las almejas (o almejas blancas) en agua con sal y escupir arena, recortar los bordes de las gambas frescas y reservar.

2. Poner los ingredientes en la olla y cocinar, agregar un poco de sal y pollo en polvo al gusto (maíz, clavos de flor, camarones), cocinar a fuego lento un rato y espolvorear con cebolla de verdeo picada.

3. Preparar las cebolletas y el maíz picados. Puedes poner los ingredientes que quieras en la olla y cocinarlos, como champiñones enoki, tofu, algas marinas, etc.

4. Utiliza el jugo de kimchi para preparar una rica base de sopa, pon los fideos de arroz en un bol y cómelos con los ingredientes cocidos.