¿Cómo hacer sopa de tofu y brotes de soja?

Alimentación y eficacia: recetas de belleza gourmet de Beijing, recetas para la hipertensión arterial, recetas para la arteriosclerosis, recetas para la osteoporosis

Sabor: ¿Salado y delicioso?

Tecnología: ebullición

Materia prima para procesar tofu y sopa de brotes de soja;

Ingredientes: 100 gramos de tofu frito, 100 gramos de brotes de soja.

Condimento: 3g de sal, 10g de ajetes tiernos, 2g de glutamato monosódico.

Te enseñaré a hacer sopa de tofu y brotes de soja y cómo hacerla deliciosa.

1. Quitar las raíces de los brotes de soja, lavarlos y cortar el tofu en rodajas triangulares; quitar las raíces de los ajetes, lavarlos y cortarlos en polvo.

2. Llevar a ebullición la sopa de pollo, añadir los brotes de soja y el tofu frito y cocinar durante 15 minutos para detener el fuego.

3. Ponga la cebolla y el ajo picados en un tazón de sopa, ponga la soja cocida en el tazón de sopa y agregue sal refinada y glutamato monosódico. Consejos para hacer sopa de tofu y brotes de soja: Este producto requiere unos 800 gramos de caldo de pollo.