El método específico para hacer bollos fritos en Neixiang, provincia de Henan. ¡Extraño el sabor y pido consejo! !

Harina

300g

Condimentos

Polvo para hornear Ángel

2g

Sal

3g

Pasos

1. Para cocinar bollos al vapor sólo se necesita harina y levadura de ángel.

2. Añade la levadura al agua tibia y revuelve hasta que se disuelva por completo.

3. ¿Verter harina? ¿Agregar un poco de sal al gusto? No sé cuántos amigos necesito incluir, así que intenta agregarlos poco a poco sin esforzarte demasiado.

4. Hacer una masa espesa

5. ¿Limpiar la olla y verter aceite vegetal? ¿Prender el fuego al 70% de temperatura? Si no conoce la temperatura del aceite, puede arrastrar la masa a la sartén y remojarla tanto como sea posible.

6. Freír hasta que alcance este color y lo puedas pescar. Si te gustan las cosas crujientes, puedes freírlas un rato.

7. El producto final es bastante bueno, ¿es suave y lleno de energía?