Es muy conocida la receta de sopa de algas marinas y tofu.
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1 pieza de tofu sureño
Condimentos
Nudos marinos
100g de nudos
Original en Zhangjiakou Hongos comestibles (Zhangjiakou) área
50g
Camarones secos/sin cáscara
10g
Condimentos
Pollo en polvo p>
Una cantidad adecuada
Jugo de pollo
1 cucharada
Cómo hacer sopa de algas y tofu
1. En una olla 500 ml de agua, agregue una cucharada de jugo de pollo concentrado y revuelva uniformemente.
2. Poner el tofu cortado en la sopa.
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3. Después de que hierva el fuego, bajamos el fuego y ponemos las rodajas de algas en la sopa.
4. Lavar y escurrir y añadir las gambas secas.
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5. Añade los champiñones blancos en rodajas y revuelve uniformemente.
6. Cocine a fuego medio durante 3 minutos y agregue la cantidad adecuada de pollo en polvo al gusto.