Cómo hacer sopa de fideos y comerla bien
Condimentos
Una cantidad adecuada de fideos
2 tomates
Dos huevos
Una cantidad adecuada de verduras de color verde
Condimentos
Cebolla, jengibre y ajo
Una cantidad adecuada
Cilantro
Un palito
Salsa de soja ligera
Una cantidad adecuada
Vinagre maduro
Una cantidad adecuada
Cómo hacer sopa de fideos
1.
Preparar la cebolla, el jengibre, el ajo, las verduras y los tomates.
2.
Sofríe la cebolla, el jengibre y el ajo, luego añade los tomates cortados en cubitos.
3.
Después de exprimir el jugo de los tomates, añadir una cantidad adecuada de agua hirviendo.
4.
Después de que el agua hierva, añade los fideos, cocina durante tres o dos minutos y luego añade los huevos.
5.
Cocina más verduras y añade salsa de soja y vinagre.
6.
Parece tan delicioso como la sopa de fideos en Xibei Noodle Village.
Imagen de la sopa de fideos terminada