¿Qué ingredientes se necesitan para hacer tortitas de patata?
Entonces, ¿cómo hacer unas deliciosas tortitas de patata? A continuación, todos sacaron sus cuadernos y empezaron a tomar notas.
Los ingredientes necesarios son patatas, almidón y sal. Primero prepara las patatas, lávalas, pélalas, córtalas en trozos, luego ponlas en una olla y cocínalas al vapor. Si son patatas pequeñas, puedes cocinarlas primero al vapor y luego pelarlas, lo cual es más cómodo y sencillo.
Puedes utilizar palillos para pinchar los trozos de patata. Si puedes pinchar los trozos de papa con facilidad, significa que están cocidas. Triture las patatas al vapor hasta obtener un puré y luego agregue almidón y sal. Si te gusta picante, también puedes agregar un poco de chile en polvo o salsa de chile.
Mezcla uniformemente el puré de patatas y los condimentos, y puedes frotar con guantes desechables.
Echar aceite en la olla, poner en la olla el puré de patatas y extenderlo formando una tarta. No toques el puré de patatas en este momento y sofríe las tortas de patata a fuego lento. Cuando esté casi dorado, darle la vuelta y freír por el otro lado.
Tenga cuidado al darles la vuelta, porque las patatas contienen principalmente almidón y no quedarán demasiado pegajosas. Si usas demasiada fuerza, las croquetas de patata se pueden romper fácilmente. Después de 4 a 6 minutos, tus deliciosas hamburguesas de papa estarán listas y listas para cocinar.
Preparar una deliciosa y nutritiva tortita de patata es así de sencillo. Si sientes que el nivel de sabor del interior es un poco monótono, puedes agregar otros ingredientes, como huevos, zanahorias picadas, carne picada, puerros, etc. Puede tener un mejor sabor.
Una tarta de patata puede ser algo más que una merienda, un desayuno, un gusto, sino también una herencia de amor. Para familiares y amigos, lo que comen no es solo comida deliciosa, sino también corazón y cariño.
Comer una tortita de patata con un buen desayuno puede despertar tu energía para el día; comer una tortita de patata en una tarde tranquila puede alejar la fatiga física.