¿Cómo hacer pizza sin horno ni microondas?
1 Amasar la masa, calentar y derretir una pequeña cantidad de mantequilla, mezclarla con un huevo y una pequeña cantidad de harina leudante, luego agregar la leche y la harina (agregar la harina y la leche poco a poco. ), y amasar hasta obtener una masa. No demasiado blando, dejar reposar durante 20 minutos.
2. Aplicar uniformemente un poco de aceite de oliva en el plato plano, extender la masa respirada en el plato plano de adentro hacia afuera y extenderla lo más fina posible.
3. Distribuya uniformemente sobre el pan sus guarniciones favoritas, como jamón, granos de maíz, judías verdes, zanahorias, pimientos verdes, etc. Espolvoree salsa de tomate, mezcle uniformemente y unte una capa de aceite para ensalada o mantequilla en el borde del pastel de 100 años para que quede crujiente. Cepille el borde con una capa de líquido de yema de huevo. Tendrá un efecto dorado cuando esté cocido.
4. Introduce el pan en la arrocera precalentada y enmantecada, presiona el botón de cocción, luego agrega el queso rebanado cuando esté ocho veces cocido y continúa cocinando. Todo el proceso de cocción dura 30 minutos.