Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer pepinos de mar para niños?

¿Cómo hacer pepinos de mar para niños?

Cómo alimentar a tus hijos con el mejor pepino de mar

1. Sopa de pollo con pepino de mar

Método: Lavar el pepino de mar y el pollo, cortar el pepino de mar en trozos pequeños y cortar el pollo. en trozos pequeños para su uso posterior. Luego lave la cebolla verde y el jengibre, corte el jengibre en rodajas finas y corte la cebolla verde en rodajas. Después de que el aceite en la olla esté caliente, sofreír el pollo hasta que cambie de color, luego poner las cebollas verdes y el jengibre en la olla, agregar agua, llevar a ebullición a fuego alto, agregar los pepinos de mar, agregar una cantidad adecuada de sal y retirar de la olla.

2. Fideos fritos con pepino de mar

Preparación: Remojar el pepino de mar en agua previamente, cortar las zanahorias y las cebollas en tiras y reservar. Prepare una olla y agregue la cantidad adecuada de agua. Después de que el fuego hierva, agrega los fideos y cocina, sácalos y ponlos en agua fría para que se enfríen. Al mismo tiempo, vierte una cantidad adecuada de aceite para ensalada en la olla. Después de que el aceite esté caliente, agregue las cebollas y las zanahorias ralladas a la olla y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue una cantidad adecuada de salsa de soja y sal a los fideos y revuelva uniformemente. Finalmente agregue el pepino de mar preparado y sofríalo todo. Después de freír se puede sacar de la olla.

3. Gachas de pepino de mar

Elaboración: Lavar el pepino de mar, remojarlo y cortarlo en rodajas con un cuchillo. Remojar el arroz en agua durante 2 horas, luego retirar y reservar. Prepare una olla, ponga el arroz y el pepino de mar en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, primero hierva a fuego alto, luego retire el exceso de espuma, luego baje a fuego lento, espere hasta que la papilla esté cocida. hasta que esté espeso y luego sácalo de la olla.

4. Huevos al vapor con pepino de mar

Elaboración: Lavar el pepino de mar y remojarlo en agua. Al mismo tiempo, bata los huevos en un bol y revuelva uniformemente con un batidor. Al mismo tiempo, agregue la cantidad adecuada de agua y revuelva uniformemente. Después de remojar el pepino de mar, córtelo en trozos con un cuchillo y póngalo en el líquido del huevo. Luego cubra el bol con el film transparente preparado y haga unos pequeños agujeros en la superficie con un palillo. Finalmente, poner el huevo líquido en la olla, cocinar al vapor a fuego lento y espolvorear con cebollino uniformemente, y ya está listo para servir.

5. Pepino de mar frío

Elaboración: Lavar y cortar el pepino de mar en trozos pequeños, luego ponerlo en agua hirviendo y cocinar. Cuando cocine pepinos de mar, mezcle ajo picado, sal, salsa de soja, azúcar, glutamato monosódico y aceite de sésamo en una salsa, luego viértalo uniformemente sobre los pepinos de mar y finalmente espolvoree con cebolla verde picada y cilantro.