La historia del vino Taishan
El monte Tai es una montaña de cultura con un sinfín de misterios. El vino, como cultura, está indisolublemente ligado al monte Tai. Hay que decir que la historia del vino de Taishan es muy larga. Desde Qin Shihuang, la mayoría de los emperadores de las dinastías pasadas han sellado el monte Tai para orar por la seguridad del país y de la gente. Se dice que el vino utilizado para adorar el budismo zen proviene de las cervecerías Taishan. El emperador Qianlong visitó el monte Tai 12 veces, bebió vino de Taishan y nombró al vino de Taishan vino imperial. El vino añade color a la literatura china y la literatura hace brillar al vino chino. Mount Tai es un lugar donde los literatos ponen un pie, y ningún cóctel carece de la elegancia de un lugar literario. Se dice que Kong tenía dos aficiones. Una es usar túnicas en pleno verano, sentarse en una carreta de bueyes chirriante y darse un baño en el río Sishui para experimentar la sensación de "los muertos así". La otra es ir al monte Tai a beber vino Taishan, subir a la cima de la montaña Dai estando borracho y experimentar el reino de "escalar el monte Tai y minimizar el mundo"... Li Bai, que era un inmortal desterrado, un El vino inmortal y el poeta inmortal vivían recluidos en el monte Tai. Y escribió el poema "Bebiendo en Wang Mutang por la mañana, la polilla se arrojará al paso de Tianmen".