Por favor dime cómo hacer arroz glutinoso negro. Quiero que quede bien negro. Gracias.

Arroz glutinoso negro......1 malicioso

Arroz glutinoso blanco......1 malicioso

Jengibre rallado..... ....un poco

Champiñones shiitake secos...4 trozos

Longan seco...cantidad adecuada

Sal... .... ....un poco

aceite de té.......cantidad adecuada

agua............. .1,5 jins

Método:

1. Lavar el arroz glutinoso negro y añadir 1,5 litro de agua para remojar durante la noche los champiñones hasta que estén tiernos y desmenuzarlos.

2. un poco de té Saltee el jengibre rallado y los hongos shiitake en aceite hasta que estén fragantes, agregue el arroz glutinoso blanco lavado (no es necesario remojar), remoje el arroz glutinoso negro remojado y agregue el agua de remojo del arroz, sofría hasta que el agua esté casi seca. agrega un poco de sal al gusto, y luego agrega el longan. Agrégalo seco y revuelve bien, luego viértelo en una vaporera o olla eléctrica cubierto con un paño húmedo y cocínalo al vapor antes de comer.