Cómo hacer pastel de tofu y verduras de nieve Yongkang
Ingredientes
Puerros, tofu, gambas, jengibre picado, chile en polvo, aceite de soja.
Método de trabajo
1. Lavar previamente los puerros, controlar el agua y luego picarlos en trozos pequeños.
2. Luego mézclalo con una pequeña cantidad de tofu, más camarones, jengibre picado, fideos con pimienta y aceite de soja para hacer el relleno. Agrega más puerros. ¡Probar!
3. Cuece la harina blanca en agua hirviendo, extiéndela, envuelve el relleno y fríela en una olla hasta que esté cocida.