Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer unos deliciosos mejillones? ¡La forma más fácil!

¿Cómo hacer unos deliciosos mejillones? ¡La forma más fácil!

Carne de mejillón de comida rápida

Detalle de ingredientes

¿Mejillones 500g?

Cebolla 5g

Jengibre 10g

Ajo 5g?

¿Consumo de combustible 10g?

¿Salsa de soja ligera? 20 gramos

¿Azúcar de roca? ¿10 gramos?

2g de vino para cocinar

10g de salsa de soja

Pasos

Espolvoreamos sal en el agua y dejamos que las almejas escupan la tierra.

2.? Cuece los mejillones en una cacerola hirviendo y retira la carne.

3.? Límpielo.

4.? Cortar en tiras y marinar con vino de cocción un rato. Luego ponlo en una olla y cocina hasta que hierva.

5.? Mezclar el jugo, agregar aceite, salsa de soja, azúcar de roca y sal.

6.? Cortar los ingredientes.

7.? Por último, sofreímos en la olla, añadimos la salsa y sofreímos durante cinco minutos.

8. Sartenes y platos.